香芋蛋黄肉丸子的做法,香芋肉丸的做法窍门

炸香芋丸子的做法和技巧有哪些

1、热锅倒油，放入丸子，炸至漂浮，翻身，炸至金黄，捞出，撒上糖粉。

香芋肉丸的做法窍门

1、将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀。

2、将盘子放在蒸锅里，大火将水烧开后蒸10分钟就可以出锅了，趁热食用，Q软鲜香，孩子最爱了。

3、首先，去市场上挑选1粒新鲜的芋头，先将芋皮削掉，再找个擦丝板出来，将它刨成细丝（擦的时候，最好套上手套，否则会引起皮肤过敏），另外，准备3-5两的五花肉，将它剁成碎末，各自装入碗中备用。

4、香芋丸子的做法 步骤step 1 香芋去皮切片，大火蒸20分钟，压成泥状。步骤step 2 加糯米粉，拌匀，揉匀，搓成丸子。步骤step 3 热锅倒油，放入丸子，炸至漂浮，翻身，炸至金黄，捞出，撒上糖粉。

5、芋头珍珠丸子的做法 步骤1 准备食材。步骤2 碗中倒入适量的大米。加入适量水，泡4小时。步骤3 猪肉去皮剁成泥。

6、主料：香芋500g。辅料：油适量、糖适量。炸香芋丸子的做法 小芋头蒸熟，加糖，用棒槌槌碎，再槌，槌成香芋泥，搓成丸子，做好的香芋丸子，放进热油锅里油炸，翻香脆即可，成品。

香芋丸子怎么炸好吃?

1、小芋头蒸熟，加糖，用棒槌槌碎，再槌，槌成香芋泥，搓成丸子，做好的香芋丸子，放进热油锅里油炸，翻香脆即可，成品。

2、将锅洗干净，将油温控制在70度左右不易粘锅，将丸子放入炸至金黄时捞出控油，即可食用。

3、香芋丸子怎么做？把香芋蒸熟了，加入一勺糖两勺淀粉搅拌成泥，面中包好再加入点芝士，揉搓成圆球，加入鸡蛋液和面包糠下油锅炸即可。

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