1、准备好肥瘦肉馅放入盆中。准备豆腐半块。准备好小葱、姜、香菜、胡萝卜。胡萝卜叉成细丝。将胡萝卜丝攥一下,挤掉胡萝卜中的水,放入盆中。将葱姜、香菜切末放入盆中。将豆腐切丁儿放入盆中。
1、步骤:准备好肥瘦肉馅放入盆中。准备豆腐半块。准备好小葱、姜、香菜、胡萝卜。胡萝卜叉成细丝。将胡萝卜丝攥一下,挤掉胡萝卜中的水,放入盆中。将葱姜、香菜切末放入盆中。
2、菜丸子的做法 材料洗好备用 请点击输入图片描述 把包菜、胡萝卜、葱切碎,放进打蛋盆里稍微搅拌下。请点击输入图片描述 在打蛋盆里加入盐,鸡精,十三香和面粉,水,用勺子或者筷子充分搅拌均匀,不需要太稀,粘稠要刚好。
3、萝卜肉丸子 *** 好吃的窍门如下:先准备一个白萝卜,把白萝卜去皮后擦成丝,放在容器内。加入适量盐腌制10分钟,然后再挤干水分。把香菇和胡萝卜洗干净,切成小丁。
4、萝卜丝牛肉丸子汤的做法 步骤1 选牛大里脊,剔除筋膜,猪肥肉去皮。步骤2 把牛肉和猪肥肉切碎,老姜切末。步骤3 把它们放进绞肉机,搅打成偏细的肉泥。
5、萝卜肉丸子好吃又简单的做法如下:材料/工具:猪肉末、胡萝卜、葱、大蒜、鸡蛋、生抽、料酒、匙盐、胡椒粉、淀粉、油、碗、锅。将猪肉末放入一个大碗中,打入鸡蛋,放入姜末继续搅拌,使蛋液均匀地覆盖在肉丸子的表面。
6、萝卜肉丸子 水灵灵的青萝卜一个,先削去一块,把萝卜打平,切的时候免得打滑伤到手,把萝卜切成薄片,尽量的切薄点,再顶刀切成细丝放在盆中。大蒜几粒,拍扁以后切成蒜末放在小盆中。
1、原料备齐,萝卜洗净去皮,剁碎(不要太碎),挤去水分。 将剁好的萝卜放入容器中,加盐、面粉拌匀。
2、准备一根白萝卜,要挑选鲜嫩的那种,清洗干净,刮掉外皮,擦成细丝,撒上半勺盐,搅拌均匀,静置20分钟,“杀”出萝卜中的水分。等时间到了,将萝卜丝捞出,用力攥干水分,然后放在菜板上。
3、任何品种的萝卜都可以炸丸子,可以用一种萝卜,或是多种萝卜搭配,我平时喜欢“绿配红”,丸子的颜色好看,营养也更丰富。青萝卜、胡萝卜洗净后削皮,擦成萝卜丝。
4、做法步骤:把青萝卜和胡萝卜洗净后去皮,然后用擦丝器擦成细丝。锅里加入适量水,水开后把擦好的萝卜丝下锅焯水,煮30秒左右捞出,用凉水冲凉。
1、萝卜肉丸子 *** 好吃的窍门如下:先准备一个白萝卜,把白萝卜去皮后擦成丝,放在容器内。加入适量盐腌制10分钟,然后再挤干水分。把香菇和胡萝卜洗干净,切成小丁。
2、步骤:准备好肥瘦肉馅放入盆中。准备豆腐半块。准备好小葱、姜、香菜、胡萝卜。胡萝卜叉成细丝。将胡萝卜丝攥一下,挤掉胡萝卜中的水,放入盆中。将葱姜、香菜切末放入盆中。
3、胡萝卜肉丸一定要顺着一个方向搅拌,如果你不喜欢肉的,也可以做素的胡萝卜丸。 油温一定要掌握好,油6成热以后在放丸子。
4、炸萝卜丸子不用焯水也不用加水,用食盐杀出其自身的水分就可以。在炸制挂糊类或面糊类的食材时,加入少量泡打粉可以是成品更加酥脆可口。
5、炸萝卜丸子 准备食材:萝卜、面粉、淀粉、生姜、葱、鸡蛋、生抽、胡椒粉、食盐、鸡精、食用油 如果有青萝卜,用这个萝卜做更好吃,不过没有,用白萝卜也可以。
之一步一根白萝卜削皮清洗后擦成丝,放进一小勺盐翻拌,杀出水份。猪肉馅里添加葱末生姜沫,再打进一个鸡蛋,添加2勺生抽酱油、一勺蒸鱼豉油和少量盐,搅拌均匀。第二步拌和成均匀的肉沫后,拿手揉成尺寸均匀的肉丸子。
把白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入适量盐用手抓匀搓揉几下,腌制10分钟左右。葱姜切末。鸡蛋用筷子打散。静置一会儿后,萝卜会变软出水。(萝卜水别倒)放进面粉、葱姜末、十三香,再倒入鸡蛋液拌匀。
白萝卜丸子的做法步骤 1 把以上食材准备好,还要准备一个大的容器和一个擦菜板。擦菜板日杂店就能买到。白萝卜我用的是我们本地的,汁多味浓;油就用普通的色拉油就行。
先把箩卜切成丝放进少量盐,腌出水分攥干放进盆中。放进少量盐,花椒面,白胡椒粉,油耗,提早泡好葱姜水少量,家中有香炸粉的放适当香炸粉,并没有的能用剩的馍馍剁碎,在放少量小麦面粉搅拌均匀。
八宝剁椒鱼头原材料:大鱼头1个(约5斤),豆腐80克,新鲜虾50克,平菇50克,蔬菜50克,肉丸子30克,蘑菇30克,嫩牛肉丸子30克。
酥烂鲜醇,有西瓜香,为夏令大件清蒸菜。 花篮鱼 鳜鱼剞刀,夹以火腿鸡肉茸,经调味、整形,裹猪网油、面皮封闭严密,炭火烤熟而食。色白、香嫩、鲜醇。 神仙鸭子 肥鸭煮熟,蒸烂,浇以菜、套汤而成。