三文鱼空气炸锅炸出来很多油怎么办(空气炸锅烤三文鱼碎肉的做法)

三文鱼空气炸锅炸出来很多油怎么办

1、建议你在炸三文鱼的时候就不要抹橄榄油了，因为空气炸锅用的是高速空气循环技术，三文鱼本身就能提供所需的油脂。

空气炸锅烤三文鱼怎么做如何做好吃

新鲜三文鱼去鱼鳞，在表面上均匀涂上一层盐，再涂上一层黑胡椒粉，腌制20分钟左右。 把腌制好的三文鱼放在锡纸上，放入空气炸锅。180度，5分钟左右即可。生熟程度可按个人口味习惯调整。

材料：三文鱼头 半只，葱段、姜片、料酒 适量，黑胡椒 适量，盐 适量，白胡椒粉 适量。三文鱼头剁开半只，洗净，沥水。用少许料酒、白胡椒粉（去腥）、葱段、姜片腌制，手抓均匀，放置1小时即可。

在烤鱼前，需要将鱼洗净并去内脏，然后用厨房纸吸干表面上的水分，再在鱼肉上抹上少量盐、生姜和料酒等调味品，鱼鳞的部位也可以涂上少许面粉以增加外皮的酥脆度。

做法：先上原料，今天的原料很简单，主要就是两个，一个是空气炸锅，还有一个就是小鱼，对于鱼的种类，没有过多的要求，就是小一点就ok。

解冻好的龙利鱼，切块，尽量切的大小一致。将切块的龙利鱼内加一点点盐，黑胡椒，搅拌均匀，腌制15分钟左右。空气炸锅预热到180度。将生粉，鸡蛋，面包糠分别放在小碗内备用。

空气炸锅烤鱼的做法 步骤1 大一点儿的冻燕鲅鱼一条，请鱼老板直接改刀成2cm左右的段（忘记留图）。步骤2 洗净控干水分（忘记留图，我是吃完晚饭洗鱼控水）。

三文鱼头用什么椒盐

我喜欢用空气炸锅烤椒盐三文鱼头，因为烤出来的口感香口，三文鱼头骨骨头都可以吃，又脆又香。 咬下去骨头都可以咬碎的感觉好棒，钙都补充了不少。

，三文鱼头也可以腌完后直接炸熟炸干，撒上炸蒜蓉和椒盐，也是别有一番风味。 注：。放醋去腥，放糖增鲜，一般烧鱼中都放糖和醋，这款鱼吃起来酱香味浓，下饭下酒都适宜。希望我的回答能让你满意。

材料准备：三文鱼头一份、椒盐粉适量、粟粉适量、油等等。先将鱼头干净，在鱼头两边均匀撒上椒盐。然后都系两边扑少少粟粉，一阵气炸时就会更易烂。然后等大约半个钟，鱼头可以腌得入味。

三文鱼头洗干净切开用少许盐、胡椒粉、姜片腌至少半小时以上。红萝卜、土豆去皮切块，洋葱切块。鱼头只需用干面粉沾了就直接下锅里炸。鱼头炸好之后捞上来待用。

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