牛肉萝卜汤怎么做萝卜牛肉汤做法和配方

今天阿莫来给大家分享一些关于牛肉萝卜汤怎么做萝卜牛肉汤做法和配方方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、做法如下：白萝卜、牛肉切块，葱切段，姜切片，香菜切段备用。牛肉冷水下锅焯水，放入姜片，1勺料酒，大火煮开撇去浮沫，捞出后用温水洗净备用。

2、做法步骤：白萝卜切成滚刀块备用，牛肉切成小块，放入锅中焯水，撇去浮沫，然后洗净沥干水分。锅中热油，放入冰糖，八角，生姜，花椒，大蒜炒香，然后倒入牛肉翻炒至上色均匀。

3、胡萝卜牛肉汤的做法步骤备好土豆，胡萝卜，牛肉。内烧水，下牛肉块，焯至无血水。胡萝卜，土豆切切块，牛肉出锅沥水。将所的`食材下炖锅，加入适量清水。上盖，转*键，炖制三小时。

4、准备食材，把牛肉和萝卜切块（萝卜去皮），姜切片，葱切段。锅中烧开水，放入牛肉煮制一两分钟焯去血水，过凉水冲洗干净备用。汤锅中添足够的水，放入牛肉、姜片和葱段，大火煮开后转中小火炖煮。

5、酱油适量。步骤准备牛肉和萝卜；加热砂锅，加入切好的牛肉。放入姜盖焖25分钟；加入白萝卜、酱油、料酒；加入盐和鸡精，小火炖15分钟即可享用。小贴士：砂锅炖牛肉，时不时的翻动一下，防止锅底烧焦。

牛肉丝萝卜汤的做法

牛肉切成块。用开水把牛肉洗去血水。砂锅里放水烧开，倒入牛肉煮开撇清浮沫。放入姜片，加入料酒盖盖子炖煮。萝卜去皮切成块，枸杞洗净。牛肉炖煮上一个小时，再倒入萝卜和枸杞继续炖煮上半小时左右。

将水萝卜洗净，去头切成片；牛肉洗净切成丝，放入碗内，加酱油、精盐2克、香油2克、葱、姜末码入味。

准备食材，把牛肉和萝卜切块（萝卜去皮），姜切片，葱切段。锅中烧开水，放入牛肉煮制一两分钟焯去血水，过凉水冲洗干净备用。汤锅中添足够的水，放入牛肉、姜片和葱段，大火煮开后转中小火炖煮。

牛肉煮萝卜丝做法食材清单：牛肉250g、白萝卜400g、姜20g、葱20g、细香葱10g、胡椒粉2g、料酒30g、鸡精3g、食盐8g、八角2个烹饪步骤（共13步）：准备食材。

但是周六的天气不是很好，下着雨还刮着风，回到家就有点不舒服了，我正好趁这个机会给家人做了这道萝卜牛肉汤。

牛肉白萝卜汤的做法

做法如下：白萝卜、牛肉切块，葱切段，姜切片，香菜切段备用。牛肉冷水下锅焯水，放入姜片，1勺料酒，大火煮开撇去浮沫，捞出后用温水洗净备用。

酱油适量。步骤准备牛肉和萝卜；加热砂锅，加入切好的牛肉。放入姜盖焖25分钟；加入白萝卜、酱油、料酒；加入盐和鸡精，小火炖15分钟即可享用。小贴士：砂锅炖牛肉，时不时的翻动一下，防止锅底烧焦。

做法1)牛肉切成块，放入冷水锅中，旺火烧沸，撇尽浮沫，转小火稍煮，捞出洗净，原汤滗出待用，白萝卜削皮，切成与牛肉相仿的块，圆葱去皮，洗净，切成块。

做法步骤：白萝卜切成滚刀块备用，牛肉切成小块，放入锅中焯水，撇去浮沫，然后洗净沥干水分。锅中热油，放入冰糖，八角，生姜，花椒，大蒜炒香，然后倒入牛肉翻炒至上色均匀。

白萝卜牛肉汤用料牛肉；胡椒粉；白萝卜；葱；姜；大料；盐；生抽；料酒；糖做法葱和姜都切成葱末姜末和葱段姜片两部分。把牛肉切成小块冷水入锅煮出血水。盛出牛肉用温水冲净表面附着的血水。另起煮锅倒入油爆香葱姜末。

牛肉萝卜汤的做法

把牛肉和萝卜切块（萝卜去皮），姜切片，葱切段。清炖牛肉萝卜汤的做法图解2锅中烧开水，放入牛肉煮制一两分钟焯去血水，过凉水冲洗干净备用。

大萝卜、牛肉分别切块，下沸水中焯烫透，捞出投凉洗净，沥净水分。

牛肉洗净切成小块。入锅焯水。放入电压力锅内胆中，加入葱、姜、八角、桂皮、冰糖、香叶、酱油煮熟排气。白萝卜去皮洗净，切成小块。煮熟的牛肉取出放入炒锅炒一炒。加入白萝卜翻炒均匀。

牛肉炖萝卜汤的做法

1、做法如下：白萝卜、牛肉切块，葱切段，姜切片，香菜切段备用。牛肉冷水下锅焯水，放入姜片，1勺料酒，大火煮开撇去浮沫，捞出后用温水洗净备用。

2、牛肉洗净入锅飞水，除去血污。2捞起滤干。3另起一锅加入姜片，烧开水。4准备炖肉料。超市可购，也可以根据自己口味配制。5往开水锅中加入飞过水的牛肉和炖肉料，烧开。

3、清炖牛肉萝卜汤的做法图解2锅中烧开水，放入牛肉煮制一两分钟焯去血水，过凉水冲洗干净备用。清炖牛肉萝卜汤的做法图解3汤锅中添足够的水，放入牛肉、姜片和葱段，大火煮开后转中小火炖煮。

4、胡萝卜牛肉汤的做法步骤备好土豆，胡萝卜，牛肉。内烧水，下牛肉块，焯至无血水。胡萝卜，土豆切切块，牛肉出锅沥水。将所的`食材下炖锅，加入适量清水。上盖，转*键，炖制三小时。

5、牛肉炖萝卜的.制作方法四材料牛腩500克，白萝卜1根，姜1块，八角2个，红枣4个，大葱一根，盐。做法牛腩在炖之前，将其整块用清水反复浸泡漂洗，尽量将血水漂净。

萝卜丝牛肉汤的做法

1、烹饪步骤（共13步）：准备食材。牛肋条切成3厘米见方块、萝卜切成5厘米见方块、葱姜切片。锅内加水放入牛肉焯水。捞起沥干水分。萝卜焯水。捞起沥干水分备用。另起锅加油。

2、准备食材，把牛肉和萝卜切块（萝卜去皮），姜切片，葱切段。锅中烧开水，放入牛肉煮制一两分钟焯去血水，过凉水冲洗干净备用。汤锅中添足够的水，放入牛肉、姜片和葱段，大火煮开后转中小火炖煮。

3、把牛肉和萝卜切块（萝卜去皮），姜切片，葱切段。清炖牛肉萝卜汤的做法图解2锅中烧开水，放入牛肉煮制一两分钟焯去血水，过凉水冲洗干净备用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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