抄金针菇肉丸子的做法大全肉菜丸子的家常做法
抄金针菇肉丸子的做法大全肉菜丸子的家常做法
今天阿莫来给大家分享一些关于抄金针菇肉丸子的做法大全肉菜丸子的家常做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。等馒头把水分都吸收了即可。泡好的吸水馒头放入剁好的肉末中，加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋。
2、做法如下：食材：猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜（生抽）、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。
3、梅花肉切丁，放入碗中，再放入姜片和葱，加水，淹没食材，浸泡30分钟去腥。泡好后把葱姜水去除，用开水冲泡两下，撇去血水浮末～。香菇和芹菜与肉一起放辅食机搅打细腻。
4、香菇白菜肉丸子的做法食材准备肉，白菜，香菇，蒜茸，盐，鸡精，酱油。
5、做法：胡萝卜、南瓜去皮，擦成细丝；加入洗净切碎的香菜，洒上盐腌半个小时。南瓜腌出水后，一点点加入面粉。
先把锅里放油，生姜，大蒜子豆瓣酱放下去炒香，再把粉条放下去炒炒香以后。再加入适量的水，然后再把金针菇放下去一起煮。差不多15分钟粉条就煮好了，放入生抽味精盐就可以起锅了，起锅以后可以撒点小葱。
第1步准备好金针菇，除掉须根，清洗时添加少量精盐泡一泡，能够除菌，清理得很干净。第2步准备好地瓜粉条，泡开粉条不必用热水，除非是时间比应急，事前用凉水多泡一会儿，用凉水泡开的粉条更劲道，耐煮。
切好蒜末，姜末和小葱锅内烧油，放入葱姜蒜爆香放入粉丝和金针菇，炒匀放盐放鸡精放花椒油，炒匀即可出锅，装盘粉丝先用冷水泡发、金针菇洗干净，蒜、葱、椒都切好备用。
金针菇丸子怎么做，营养鲜美，比吃红烧肉都香呢？金针菇除开美味可口美味之外，也有非常高的营养价值。它富含充足的蛋白和8种碳水化合物。此外，金针菇还可以协助肠道蠕动，促消化。它所包含的金针素，对解乏有不错的成效。
金针菇蔬菜肉丸子胡萝卜、肉未、香菜碎、全针菇2个鸡蛋、放入葱姜蒜1勺鲜油、1勺生抽、半勺五香粉、1小勺盐、1包小际肉粉搅祥均匀用手挤成丸子；油热下锅炸至金黄酥胞捞出。即可出钢开吃。
第四步：锅中多倒点油，油温五六成热开始炸丸子。家里有丸子 *** 器的，放面糊上轻轻一按，拿勺子舀起来，依次滑入锅中，丸子稍微小点容易炸透。
锅里的油温再次烧至七成热，把炸好的丸子下锅复炸一边，复炸的时间在30秒左右，经过复炸后的丸子表皮更加酥脆，颜色也更好看。这样做的炸丸子表皮酥脆、放时间长了也不会回软，咬一口满嘴香，特别好吃。
猪肉清洗干净，切成小块，接着丢到清水盆中浸泡10分钟的样子，将里面的杂质和血水都泡出来，浸泡完成后，取出猪肉，接着将它放进绞肉机绞成肉碎，随后装盆，往里添加适量的十三香、蚝油、生抽和食盐进去，搅拌均匀。
豆腐也是我们经常吃的食物，很有营养，被人们称为“素肉，吃起来很嫩滑，做成丸子后也是外焦里嫩的，非常美味。【豆腐丸子】材料：五花肉、豆腐、玉米淀粉、面包糠、葱姜各适量。
1、市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好，葱白切碎，姜用研磨器磨碎，用一半。
2、自制煮肉丸子食材：红薯淀粉颗粒3斤，肥瘦肉馅3斤，葱末适量，姜末适量，十三香适量，味精适量，肉汤适量，盐适量。做法：准备几块带皮肉，锅中放入水，把肉放入锅中煮出血沫捞出备用。
3、大火煮，汤里根据自己口味加入适量盐，两分钟后，丸子就会都变白浮起来说明好了，撒上适量胡椒粉，出锅。请点击输入图片描述小贴士肥瘦比例要对，剁肉一定要细，太粗的肉馅不好粘合。
4、四喜丸子原料：猪肉馅650克、鸡蛋1个、马蹄4个、馒头半个、葱姜末+葱姜片适量。调料：老抽、料酒各1小匙生抽1大匙盐2小匙水淀粉（干淀粉1小匙+水1大匙）花椒6粒大料1个。
5、胡椒粉1克高度白酒10克生抽1勺花椒油1克葡萄糖粉3克咸肉丸子的做法选了肥瘦相间的小香猪肉，较嫩，剁碎，放入所有调料，拌匀上劲。
6、六种肉丸子做法：之一道：红烧丸子小时候，过年过节，最喜欢吃的菜就是红烧丸子。夹一个放到嘴里，肉馅四溢，越嚼越有味道。具体 *** *** 之一步：准备食材。猪肉馅400克(三分肥七分瘦的更好)、姜适量、葱适量、油菜适量。
1、食材：达濠手打鱼丸、金针菇和潮汕蒜头油。将金针菇去头，用清水浸泡30分钟，洗净，沥干，待用。将鱼丸洗净。预先煮好的猪骨汤，将猪骨捞起，留汤。放入鱼丸。放入金针菇。盖锅盖，大火煮滚，再煮3分钟。
2、操作流程要想做出美味的番茄金针氽爆汁鱼丸，就要准备好两个新鲜的西红柿以及金针菇和爆汁鱼丸，也可以准备适量的蒜以及番茄酱等等。
3、加一勺酸汤酱炒匀，倒入一大杯水煮开再煮两分钟，让汤汁充分入味，放入金针菇煮开，倒入鱼丸再次煮开，撒入一把葱花点缀即可出锅。最适合孩子吃的鱼就是它，没有刺全是肉，做成丸子，一口一个，太香了。快试试。
4、煮制鱼汤鱼丸、起锅烧热，加入足量的清水，下入鱼骨和片下的鱼皮、红肉，大火烧开，用手抓一把拌好的鱼肉用虎口挤出鱼丸或者双手揉搓成合适大小的鱼丸，趁热下入锅内进行煮制。
5、步骤1把鱼丸蟹棒用水煮熟步骤2热油下锅，葱蒜爆香，倒入鱼丸蟹棒及金针菇步骤3加两勺火锅底料或麻辣香锅料炒一下，底料更好是微辣的那种酱料，清汤那种不行。因为料本身有咸味，所以加盐要少加。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
