红豆馒头的做法有哪些 (开花红豆馒头怎么蒸)

红豆馒头的做法有哪些?

将红豆沙馅包入面皮中并封口，顶部可以用刀片划上一些花纹。 将包好的馒头放在蒸锅里，用中火蒸10至15分钟，或者直到馒头完全蒸熟。 关火后等待几分钟，再将蒸锅盖打开，让馒头放凉一会儿。

红豆馒头的 *** ***

红豆馒头 所需食材：面粉适量、红豆1小碗、白糖3勺、酵母粉1勺。之一步：小碗中加入2勺白糖、1勺酵母粉、适量的温水，充分搅拌使白糖和酵母粉完全溶于水中。水的温度大概在40度左右，手伸进去不烫刚刚好。

将红豆沙馅包入面皮中并封口，顶部可以用刀片划上一些花纹。 将包好的馒头放在蒸锅里，用中火蒸10至15分钟，或者直到馒头完全蒸熟。 关火后等待几分钟，再将蒸锅盖打开，让馒头放凉一会儿。

做法一：(1)红豆100克、面粉200克、白糖50克、水100克、酵母8克、奶粉15克。(2) 将红豆煮成红豆沙，加入糖。(3) 将冷红豆沙加入面粉和酵母水揉成面团。

红豆馒头大火蒸20分钟，然后焖3~5分钟就可以了。

擀大面皮。1放上过滤的红豆。1先包成包子型状。1按扁。1用擀面杖擀成长椭圆形，红豆隐约可见。1卷起来。1继续做红豆卷馒头，放入刷油的蒸屉里。1发酵2倍大小 1大火蒸15分钟，焖5分钟即可。

红豆馒头要蒸多少分钟

1、发酵15分钟后就可以蒸了，冷水放入蒸锅，大火煮开，转中小火蒸12分钟。关火后闷3分钟，取出后就可以食用。

2、红豆馒头大火蒸20分钟，然后焖3~5分钟就可以了。

3、蒸锅坐水，把馒头放帘子上，蒸25分钟 9 25分钟后，断电源，过2分钟掀开锅盖，馒头蒸好了。小贴士 这个做法面发的不像普通面粉那么大，但口感也不错。

怎样做出好吃的红豆馒头呢?

1、用料：红豆适量、面粉430g、酵母5g、红豆汤100g。红豆放适量水，像煮饭一样放水，放入电压力锅，按豆类煮。煮熟放白砂糖搅拌。过滤红豆。过滤的红豆汤倒入大碗里。加水140克，酵母5克，搅拌匀。

2、没时间自己做豆沙，可以到材料行买现成的红豆沙，绿豆沙或枣泥来 *** 馒头卷。

3、或者直到馒头完全蒸熟。 关火后等待几分钟，再将蒸锅盖打开，让馒头放凉一会儿。 红豆馒头 *** 完成，可以享用了。这只是一种基本的红豆馒头做法，你可以根据个人喜好进行变化和创新。

4、(4)加入已经煮熟冷却的面粉和红豆。(5)先用筷子搅拌均匀，然后揉成面团，盖上湿布，放在温暖的地方。(6)面团蓬松至原大小的5倍左右，取出，揉面，排气。(7)分成大小相等的面条，将面条揉成光滑的半圆形馒头形状。

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