解析:青藏高原,由于海拔高、空气稀薄、气压低,水烧至75℃-80℃便沸腾了。大米、馒头蒸好后吃起来会感觉夹生和发黏。喜欢吃馒头的人,得用高压锅来蒸馒头。
1、蒸包子馒头,也必须用高压锅,才能让水达到100摄氏度以上的沸点,否则蒸不熟。
2、高压锅、高压蒸箱都可以,如果是蒸包子用电磁炉、微波炉都不行的。我们平原平时煮饭烧开时,锅里的水温是100℃,这个时候,空气的气压正好是一个大气压。
3、跑不出去,只能停留在锅内,这就使锅内的水承受的气压增加了,于是温度便能继续升高。由于高压锅内的温度高,因此食物能很快地烧熟。这就是在 *** 煮饺子、煮面条,蒸米饭、蒸馒头、煲排骨汤等必须用高压锅的缘故。
4、在高原地区可以用电压力锅蒸馒头,具体做法如下:准备材料:面粉、酵母粉、花生油、小苏打。
5、因为高原气压低,水的沸点低都达不到100度,所以在 *** 煮饭要用高压锅。海拔越高,气候越冷,气压越低,空气越稀薄,海拔越高沸点越低,导致做饭都做不熟。
6、沸点指纯净物在1个标准大气压下沸腾时的温度。不同液体的沸点是不同的。沸点随外界压力变化而改变,压力低,沸点也低。
馒头在高原上不容易蒸熟是因为高原海拔高,气压低,从而导致水沸腾时不足100度,所以呢,您在100度时蒸馒头20分钟就可以熟了。
解析:青藏高原,由于海拔高、空气稀薄、气压低,水烧至75℃-80℃便沸腾了。大米、馒头蒸好后吃起来会感觉夹生和发黏。喜欢吃馒头的人,得用高压锅来蒸馒头。
摩飞电蒸锅是多功能的,可以蒸馒头的,很好用的。
可以。盖子是孔型设计,可以蒸馒头。电蒸锅也叫电蒸笼,是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。可以。盖子是孔型设计,可以蒸馒头。
综上所述,三种方式都可以蒸出好吃的馒头,但是对于口感和味道有不同的影响。如果你追求环保和快速,可以选择电磁炉或电蒸锅,如果你喜欢传统的口感,可以选择燃气。当然,还要根据自己的实际情况和设备的性能来选择。
可以。电蒸锅蒸馒头,挺不错的。我看老婆都是醒半个多小时吧,再放进去蒸,三档都打开,大约开锅冒蒸汽后20~30分钟左右吧,再稍微捂一下就好了。