紫薯蒸馒头教学反思怎么写,中班教案
紫薯蒸馒头教学反思怎么写,中班教案
冷水上锅，醒发20分钟后开火。蒸制20分钟左右。紫薯馒头的成品图 紫薯馒头的烹饪技巧 技巧tips 1馒头蒸好后，关火虚蒸5分钟。2要卷紧一些，中间不要留空隙。3用锋利的刀来切，馒头不会被压变形，切口也会漂亮。
中班教案 篇1 设计意图： 幼儿最喜欢听故事讲故事，而以传授作品为主的单向性教学模式，往往不能满足大班幼儿积极思考，主动性探索、自主表现的强烈愿望。
中班教案 篇1 设计意图： 进入中班后，我们的孩子基本动作更为灵活，他们不仅能够自如地进行跑、跳、爬等动作，还敢于尝试、探索各种动作。
中班教案 篇1 设计意图： 大班幼儿对排序(即序列)处于探索的状态，他们在游戏的时候，常常会很有兴趣地或按颜色或按形状有规律地用间隔排列的 *** 穿木珠，玩积木，拼搭玩具等。
中班教案 篇1 设计意图： 中班的创造是多种多样的，除了语言创造、思维创造等，在阶段更多的是动作和体态的创造。因此，我们要及时发现孩子们在日常中所表现出来的各种各样的动作，然后根据孩子的需求来设计满足他们兴趣的。
中班教案 篇1 教学目的： 根据大小、颜色、形状三个特征标记找相应的图形。 培养幼儿正确使用操作材料，并遵守操作活动的规则。 培养幼儿观察、分析、概括图形特征的能力。
紫薯中含有大量的花青素，紫薯汤变成绿色，是因为花青素是一种不稳定的水溶性色素，会因为酸碱程度而改变颜色，也就是说当花青素遇到酸性就会变成红色；遇到碱性强了就会变成绿色，碱性弱一些就变成蓝色；中性就会保持原本的紫色。
紫薯馒头的做法步骤 将紫薯去皮切块煮熟后压成泥，晾凉备用。把面粉、紫薯泥、干酵母放入盆中拌匀，加水揉成光滑面团。
做法：紫薯芋泥馅：紫薯、荔浦芋头去皮切片蒸熟，加入糖和炼乳用擀面杖捣成泥，根据个人口味调味，装入裱花袋备用。把白色面团材料全部混合，室温比较低，用温水溶化酵母来揉面，可以加速发酵。
1、紫薯馒头的做法步骤 将紫薯去皮切块煮熟后压成泥，晾凉备用。把面粉、紫薯泥、干酵母放入盆中拌匀，加水揉成光滑面团。
2、紫薯去皮，切块，放到蒸锅里面隔水蒸熟。酵母放到温牛奶里面充分溶解。把紫薯和牛奶倒入破壁机，搅打成非常非常细腻的紫薯泥。将紫薯泥倒入到大碗里面，然后倒入面粉，用筷子搅拌成絮状，防止揉面的时候粘手。
3、取出松弛好的面团，将面团均分成6等份，然后揉成圆型状，排放在抹了油的蒸盘上进行第二次发酵约30分钟。电锅内放一杯水按下开关入锅蒸约15分钟至开关跳起，美丽梦幻的紫薯馒头出炉了。
4、我觉得紫薯馒头的做法有：紫薯去皮，切块，放到蒸锅里面隔水蒸熟。用筷子搅拌成絮状。把面团揉均匀。把面团直接擀开。放到蒸锅上面，蒸15分钟。
5、昨天刚做了南瓜馒头，今天就看到题主问紫薯馒头的简单做法。紫薯馒头和南瓜馒头的做法差不多，两种馒头的色彩都很鲜亮，容易勾起人们的食欲。像我家孩子不喜欢吃南瓜，但是南瓜馒头他还挺喜欢吃的。下面来分享一下紫薯馒头的简单做法。
