蒸馒头怎么摆放才好馒头蒸完了怎么存放呀
蒸馒头怎么摆放才好馒头蒸完了怎么存放呀
今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头怎么摆放才好馒头蒸完了怎么存放呀方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、蒸好的热馒头放在一旁放凉，不要直接将热馒头放入冰箱，否则会在冰箱内凝霜。放凉的馒头放入干净的保鲜袋内，同时将袋口密封。把装好的馒头放入冰箱冷冻室内，在冰箱不停电的情况下，馒头至少可以保存1个月。
2、冷藏将刚蒸好的馒头放置冷却，把内部的水蒸气全部蒸干之后把馒头放进保鲜袋里，将保鲜袋封口之后放入冰箱内进行冷藏，这样馒头就可以保存一个星期。注意保存馒头的时候一定要放凉馒头，否则容易产生水汽。
3、刚蒸完的馒头不马上吃的话更好等它放凉以后，然后放入袋子里面系好袋口放入冰箱里。如果在夏天的话，更好给他放入冷冻室里面。到吃的时候拿出来放在屉上蒸一下就可以继续吃了。而且口感跟刚蒸出来的是一样的。
馒头一般蒸15分钟即可，大火烧开水后2分钟左右转中火。家里没有竹制的蒸屉，是不锈钢的，我发现如果火太大，水蒸气容易滴下来，会导致馒头皮不光滑，明显被蒸汽水烫得皱巴巴的，所以大火烧烤后蒸2分钟，我就会转中火蒸。
将切好的面团，两边往中间一挤，形成拱形，既成馒头，饧10~20分钟。（想做圆馒头，需要一定的技术，揉好，做成馒头。）放入笼屉中。6/6最后，在做上一步的同时，凉水入锅，中火烧开，并用中火蒸馒头，30分钟即熟。
洗净双手与和面盆。在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆中，一边用另一只手搅拌成面穗状。
蒸笼使用技巧待水滚再放材料要蒸东西请先等锅内的水滚再放入材料，蒸时要隔水蒸，但若是要炖东西，则就直接放在水中加热。加水时请加热水要蒸的时候，锅内必须一直装满热水。
分析如下：初期，笼内的温度下层明显高于上层，部分水蒸气在下层遇到冷的馒头，液化放热，馒头吸收热量温度升高，只有少量的水蒸气上升到上层，上层馒头温度升高很慢。
1、放在冰箱保鲜或冷冻都可以，吃时拿℡☎联系：波炉打1-2分就可以了之前馒头发霉是因为你没有完全凉透就放里了。问题三：蒸好的馒头怎么保存如何做好馒头，这里面也有不少学问。
2、第二步：将装好带的馒头放入冰箱的冷冻室当中保存。一定要将馒头放入冷冻室而不是冷藏室，这样低温能更好的锁住馒头内部水分，不会让馒头变干变硬，同时馒头在冷冻室保存更不容易使细菌繁殖，保存的时间也会更长一些。
3、长时间保存就要放在冷冻室了，要是只放三天，那就可以放在冷藏室。
4、如果馒头准备在2~3天吃完的话，可以将馒头放在冷藏层。如果馒头在3天内吃不完，则更好还是放在冷冻层。
5、盖里的蒸汽，待蒸锅的温度降下来之后，就会凝结变成水珠，会浸湿馒头，就不好吃了。更好把馒头都拿出来，放在敞口的盆或者帘子上。如果就是想放在屉里，那就打开锅盖存放，会好些。希望对你有帮助。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
