虾丸子汤的做法大全(冷冻虾肉丸子汤的做法)
虾丸子汤的做法大全(冷冻虾肉丸子汤的做法)
虾丸子汤的家常做法如下：食材：基围虾，紫菜，鸡蛋，胡椒粉，淀粉，生抽，小葱，食盐，食用油。
食材 主料 虾仁 300克 鸡蛋 2个 辅料 皮肚 2块 木耳 5朵 胡萝卜 半根 青菜 3棵 蛋清 1个 木薯粉 2汤匙 姜汁 2茶匙 盐 2茶匙 胡椒粉 半茶匙 芝麻油 1茶匙 鸡精 0.5茶匙 步骤 原料。
下丝瓜片，煮1分钟，倒入盛虾圆的碗中。加盐麻油，加葱花提味，即可。
吓剥出虾仁，剁成虾蓉，加入肉末中，再加入葱姜，料酒，盐，生抽，鸡蛋顺一个方向搅拌。搅拌至上劲。做成肉圆，放上鲜虾。放入葱段和料酒，上锅蒸8分钟。出锅。
做法：把青虾去壳去头去虾线 剁成虾泥，加少许盐，糖，料酒，蛋清拌匀。丝瓜斜切成片 锅里加水，小火，用勺将虾泥做成虾圆依次下锅。水开后捞出虾圆。下丝瓜片，煮1分钟，倒入盛虾圆的碗中。
提前准备冰块 鲜虾（海虾也行）去壳留肉，马蹄切碎，白猪肉切小小丁，葱白切碎待用。每只虾肉切成二片，并把中间的虾肠去掉，所有的虾肉都处理完后，用干布或去油纸吸去多余的水。
主料：土豆2个、虾仁5个。辅料：葱2段、色拉油适量、姜3片、料酒少许、胡椒粉适量、鸡汁适量、面粉少许、粉面少许、鸡蛋1个、白醋几滴。土豆切成细丝，加少许白醋泡5分钟。土豆丝控干水分，炸至金黄。
【做法步骤】自己做虾滑尽量买新鲜的活虾，肉质更鲜嫩。先抽出虾线，然后放到冰箱冷冻区冻半个小时，冻到虾壳微微发硬的时候，很轻松就能剥掉虾壳。
虾仁解冻洗净剁泥。和猪肉泥一起加鸡蛋、淀粉、盐、料酒、白糖搅匀，挤成小丸子；胡萝卜片、竹笋片，青豆分别焯烫备用。锅中加鸡汤煮沸，放丸子、胡萝卜、笋片、香菇片，青豆，煮熟，加盐、香油、胡椒粉调味。
最关键的一步，汤碗里滴入香油，把丸子连汤浇入汤碗，就可以品尝到香辣鲜美的虾滑丸子汤了。
分享一道简单易做的一道家常快手菜——番茄虾滑，一看就会很容易上手的。
向一个方向往上使劲搅拌 煮一锅沸水，戴上手套从虎口出挤出一颗大小适中的肉丸，挤好的肉丸直接放入锅内煮至浮起水面即可。
菠菜肉丸汤的做法步骤 菠菜洗净：怕有农药，我加生粉泡了一小时以上，时间来不及的话，可以用生粉洗洗。 肉末，姜末，葱花，鸡蛋（口感会比较滑嫩），一点生抽，盐适量，拌匀。
虾清洗干净备用。完中放入葱、姜片，用开水冲泡后晾凉，虾去掉头和外壳，挑去虾线后用盐、白胡椒粉、晾凉后的葱姜水拌均。腌制10分钟。机器装好，将腌制好的虾仁控去水分放入杯子中，加上淀粉，盖上盖子。
第一步：首先，我们把大虾去掉虾头和虾尾之后，再把虾壳去掉，然后把虾肉里面的虾线用牙签去掉，再放在清水中仔细地清洗干净，把清洗干净的虾仁放在碗中备用。接着，我们把猪肥肉清洗干净之后，再切成小块放在碗中备用。
步骤四：待所有的丸子都下入锅中后，加入一小把干米线，待米线变得软烂，再下入焯煮好的菠菜，盐，鸡精调味。这样一份鲜嫩香浓的菠菜丸子汤就做好了。丸子Q弹，菠菜鲜嫩，米粉顺滑。
菠菜丸子汤的做法如下：主料：里脊肉200克、菠菜60克、大骨汤2000毫升。辅料：盐（肉）2克、料酒5克、胡椒粉1克、蛋清1个、淀粉30克。步骤：食材备好。
待水开后放入适量的盐调味，转小火煮10分钟，放入菠菜煮2分钟即可关火。小贴士 幸福的眼泪小小啰嗦：单纯用瘦肉馅做丸子，丸子的口感很干，发死，瘦肉馅中加入燕麦片可以使肉馅的口感变的软糯。
肉虾丸子汤的做法 剥好虾，剁成泥；肉剁成泥；葱切成末；油菜开水冒好，备用。肉、虾、葱末和匀，加入适量盐、胡椒粉、蛋清、三滴香油，搅拌均匀。
虾丸子汤的家常做法如下：食材：基围虾，紫菜，鸡蛋，胡椒粉，淀粉，生抽，小葱，食盐，食用油。
虾滑丸子汤 【所需食材】活虾适量、鸡蛋清一个、生姜丝适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉一大勺、西红柿一个、料酒少许。【做法步骤】自己做虾滑尽量买新鲜的活虾，肉质更鲜嫩。
丸子汤的家常做法如下：工具/材料：肉馅适量、大虾4个、白菜适量、香油适量、蛋清1个、盐适量、鸡精少许、味精适量、料酒少许、葱适量、姜适量、蒜少许、淀粉少许、菜刀、调馅盆、炒锅。
1、虾丸子汤中加冬瓜香菇紫菜可以的。这样子做，更加有营养价值，因为虾丸里含有丰富的蛋白质与冬瓜香菇紫菜一起吃效果更好，但要注意，若是过敏人士食用了，则可能会出现危险。
2、给大家分享的这道汤品，是用虾丸和菠菜，搭配在一起，制作而成，汤汁特别的鲜美，味道非常的清淡，一点都不油腻，对于老人和小孩来说，是一道再适合不过的美味佳肴，接下来就和小编一起来了解一下这道美食的详细做法。
3、分享一道简单易做的一道家常快手菜——番茄虾滑，一看就会很容易上手的。
4、虾丸子汤的家常做法如下：食材：基围虾，紫菜，鸡蛋，胡椒粉，淀粉，生抽，小葱，食盐，食用油。
