河北邯郸特产,二毛烧鸡是哪里的特产
河北邯郸特产,二毛烧鸡是哪里的特产
1、河北邯郸特产有五百居香肠、大名小磨香油、魏县鸭梨、二毛烧鸡、涉县黑枣、涉县花椒、赵王酒等。
二毛烧鸡的简介：二毛烧鸡原名珍积成烧鸡，是河北省邯郸市的传统名菜，中华老字号之一，属于冀菜系。二毛烧鸡被载入国家级史册《辞海》“八大地方风味美食”大名“二五八”之首，邯郸十大名小吃。
总的来说，二毛烧鸡是河北省邯郸市的特产，不仅仅是一种美食，更是一种文化的体现。它代表了当地人民对美食的热爱和对传统烹饪工艺的传承。
二毛烧鸡的特色 荣誉众多：二毛烧鸡是河北邯郸正宗（中华老字号）食品，被载入国家级史册《辞海》，荣获中华老字号百年品牌称号。2013年二毛烧鸡制作技艺列入河北省第五批省级非物质文化遗产名录。
邯郸特产：五百居香肠 五百居香肠创业于一八二一年。色泽纯正，条杆匀称，香味醇厚，肥瘦适宜，独具一格。而且经久耐放，在炎夏酷暑也不腐不蛀。二毛烧鸡 大名二毛烧鸡透熟离骨，肉嫩且烂，咸香清纯，回味鲜美。
邯郸土特产有。永年驴肉灌肠，广府城酥鱼。涉县的核桃。武安的柿饼子。磁县的焖子。邯郸市的一楼有水饺和老槐树烧饼。大名的烧麦。馆陶的黑陶，鸡泽的辣椒。曲周的小米儿等等。
邯郸特产有涉县核桃、涉县花椒、魏县鸭梨、涉县黑枣、涉县柴胡、曲周小米、武安小米、永年大蒜、磁州白莲藕、馆陶黑小麦、邯郸丛台酒、鸡泽棉花、馆陶黑陶、郭八火烧、涉县柿子、顶盖烧饼、山之娇核桃油、磁县甘薯、曲周煎饼。
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