今天阿莫来给大家分享一些关于炸薯条的做法如何炸薯条 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、炸薯条的土豆条一定要切均匀,因为如果切的粗细不均的话,炸的时候很可能出现比较粗的薯条还没熟,然后细的薯条已经糊掉的情况。所以将土豆切成均匀的土豆条也是炸薯条成功的关键一步哦。
2、锅中油烧热,放入薯条炸至表面金黄,蘸番茄酱即可食用(炸的时候控制油温,因为土豆含水量较高,所以请用厨房纸巾沥干水份再炸,炸的时候也注意,孩子不要靠近,自己也不要被炸伤)。炸薯条一种土豆条的油炸速食。
3、炸薯条的做法步骤将土豆去皮洗净。切成长条状。土豆条放水中泡。将泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟。捞出沥干水分晾凉。可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻。这时冷冻后的土豆条。
做法如下:取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。
薯条的制作方法:食材:土豆3个、牛奶两袋、黄油一块。具体步骤:普通土豆三个,打皮、洗净。切成半厘米的方形条,用洗几遍泡一会。再准备两袋牛奶。
做法步骤:土豆去皮切条;锅内烧开水,加点盐;加土豆,两分钟后捞出;沥干水分;撒上淀粉;冰箱冷冻四个小时左右,变硬即可;取出一小碟;中温油下薯条,炸两分钟即可;出锅装盘。
第一步:把土豆去皮并清洗干净,切成像食指一样的长条,然后用清水侵泡20分钟。第二步:把泡过的土豆条放到一锅沸水中煮熟,加入适量食盐调味,然后沥干水备用。
炸薯条步骤1土豆一个洗净,去皮后切成片状。步骤2再切成长条形,放入冷水中洗。步骤3多洗几次,一定要洗去淀粉水,然后捞出,另准备一个锅,放入水。步骤4锅里的水烧开,将土豆条放进去焯一下,大约一分钟左右。
第一步是削土豆皮,切成条状。把薯片用水浸泡5分钟。将薯片放入开水中焯水,然后捞出后沥干水分。把锅里的油加热,炸薯片。把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
主要食材有土豆、西红柿,首先将土豆去皮,先切成片,稍微厚一些,再切成0.5厘米宽的土豆条。步骤2接下来,锅中加水,水烧开后,把土豆条下锅煮3-4分钟,捞出控干水分。
炸薯条的做法步骤将土豆去皮洗净。切成长条状。土豆条放水中泡。将泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟。捞出沥干水分晾凉。可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻。这时冷冻后的土豆条。
炸薯条将土豆切成条状,热油煎炸即可。主料:土豆1个。辅料:番茄沙司10克、盐1克、植物油适量。做法:土豆洗净去皮,切成细条。把切好的土豆条放进锅里煮熟。将土豆条捞出晾干。
炸薯条做法及步骤准备材料:土豆、植物油、盐。将土豆切成条状,用清水洗去表面的淀粉,加盐泡水20分钟备用。将泡好的土豆加入开水中煮2分钟捞出,放在冰箱冷冻层冻硬。
在家自制薯条的做法如下:土豆去皮洗净,有土豆眼的地方也要刨干净,然后切成1厘米左右的厚度,再切成0.5厘米厚度的土豆条,这个厚度仅供于参考,做多了也就会有经验的,或者厚度也可按照个人的喜好来。
锅中油烧至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆条。小火炸三分钟,薯条变轻飘起,微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
土豆削皮后洗干净,切成合适宽度的土豆条。外面卖的薯条是5毫米宽的,我平时喜欢切1厘米宽,口感特别棒,比窄的薯条好吃。还可以切成波浪形,好看又好吃。
第一步是削土豆皮,切成条状。把薯片用水浸泡5分钟。将薯片放入开水中焯水,然后捞出后沥干水分。把锅里的油加热,炸薯片。把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
炸薯条的做法如下:原料:土豆、油、盐、面粉。做法:第1步、把土豆洗净去皮。第2步、先切厚片。第3步、再切粗条。第4步、用冷水洗净土豆条的表面淀粉。第5步、加少许盐。
1、主要食材有土豆、西红柿,首先将土豆去皮,先切成片,稍微厚一些,再切成0.5厘米宽的土豆条。步骤2接下来,锅中加水,水烧开后,把土豆条下锅煮3-4分钟,捞出控干水分。
2、步骤土豆去皮切成长条。步骤用凉水洗去淀粉。步骤水开把切好的土豆放入锅中焯水至变软(要看着不要煮过了,太软的话土豆就要碎了)。步骤捞出空干水分。步骤加入盐少许,淀粉适量。
3、炸薯条将土豆切成条状,热油煎炸即可。主料:土豆1个。辅料:番茄沙司10克、盐1克、植物油适量。做法:土豆洗净去皮,切成细条。把切好的土豆条放进锅里煮熟。将土豆条捞出晾干。
4、第一步是削土豆皮,切成条状。把薯片用水浸泡5分钟。将薯片放入开水中焯水,然后捞出后沥干水分。把锅里的油加热,炸薯片。把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
5、炸薯条做法很简单,方法是:1土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜过细,否则口感欠佳。2将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起。
6、炸薯条做法及步骤准备材料:土豆、植物油、盐。将土豆切成条状,用清水洗去表面的淀粉,加盐泡水20分钟备用。将泡好的土豆加入开水中煮2分钟捞出,放在冰箱冷冻层冻硬。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助