蒸大馒头甜甜圈怎么做,玉米面馒头怎么做
蒸大馒头甜甜圈怎么做,玉米面馒头怎么做
主料：面粉200克，糖粉60克，巧克力100克。辅料：鸡蛋2个，奶粉100克，稻米油50克，牛奶50毫升。
1、大鱼大肉吃多了，还是来点玉米面馒头比较合适，多吃粗粮也有益于身体健康，能够帮助清理肠胃。我这里用的玉米面粉和白面面粉比例是1：1，做馒头的话，建议玉米面粉不要超过白面面粉的用量，这样形状比较好。
2、白面和玉米面1：1放入面盆。将两种面混合均匀。酵母用温水化开。活成光滑的面团进行发酵。发酵好的面团。排气揉光滑。取一块揉成长条状。分成均匀的小剂子。揉成馒头的样子。
3、把面粉和玉米粉混合加糖。搅拌均匀。温水中加入酵母。将酵母水加入混合粉中。成雪花状。揉成面团。醒发2小时。面团发大。揉成条用刀切成块。上锅蒸制。1蒸10分钟。
4、步骤：玉米面和白面粉准备好。两种面粉混合均匀，用酵母水和好。和好的面团，醒发1个小时。面醒好了，可以开始做了。将面团揉一下，分成大小均等的馒头剂子。
5、玉米面馒头的 *** *** 如下：酵母放入牛奶中，静置片刻。倒入面粉中，揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。玉米面中倒入热开水，快速搅拌，使玉米面断生。放凉备用。
油烧至180度，用筷子从中间的空洞挑起发酵好的甜甜圈放入油中。
甜甜圈的 *** *** 和配方如下：配方：鸡蛋3个，细砂糖55克，低筋面粉120克，玉米油65克，香草精3-4滴，泡打粉3克，盐2克，黄油10克。鸡蛋和糖混合，搅拌均匀。滴入香草精，自己感觉一下，3-4滴就可以了。
巧克力甜甜圈的做法：首先需要和面，可以用搅拌机搅拌也可以手工揉面。然后将面团滚圆入28度发酵箱发酵40分钟，差不多两倍大。均分6或者9份，滚圆松弛15分钟。取一个面团擀开成椭圆形，翻面后卷起，略搓长。
我就是喜欢做各种的甜点，但是又不能每一款都能吃光了，所以经常就会让我送人或者带到公司给同事们一起吃掉了。但是这个甜甜圈就不一样了，跟女儿做出来以后就能立马吃光掉。
1、黄油软化以后，加入细砂糖、盐，用打蛋器搅打均匀，成为略℡☎联系：膨松的状态。加入奶粉，搅拌均匀，再分数次加入鸡蛋，搅拌均匀。搅拌好的黄油糊如图所示。
2、步骤七：把小饼放在桌面上，手指蘸干粉，从小饼中间 *** 去，然后手指顺着一个方向用力转，这样甜甜圈中间的孔就出来了。
3、将牛奶加热到40℃左右，将酵母溶解，静置几分钟，将所有原料混合均匀，揉成面团，揉捏十分钟，即可达到膨胀阶段。将面团放入保鲜袋中，放在温暖的地方发酵至两倍大小。拿出来让它放松10分钟。
4、小编的今天给大家推荐的甜甜圈不需要油炸，同样可以拥有酥软的口感，无论大人还是小朋友都会喜欢，很适合在聚会或者互动中露那么一小手，绝对让你中朋友面前特别有面子。
5、樱花冻甜甜圈怎么做原料：蛋糕部分：鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶、黄油、泡打。樱花冻部分：开水、细砂糖、吉利丁片、朗姆酒。做法：鸡蛋在盆中打散，加入细砂糖搅拌均匀，然后加入牛奶搅拌均匀。
6、油炸甜甜圈更好用直径小、高度深的锅，既省油又方便油炸。油炸甜甜圈，用普通的食用油。炸完油，过滤掉杂质，保存。我会用它烧茄子，不影响口感。
1、甜甜圈 食材：低筋面粉100g、白糖40g、玉米油60g、鸡蛋2个，泡打粉2g。 步骤： 盆中打入2个鸡蛋，放40g白糖，60g玉米油混合均匀，加入100g低筋面粉2g泡打粉搅拌成细腻的面糊。
2、高粉1000 砂糖160 酵母10 盐12 鸡蛋2个 水540 黄油100 除了黄油所有东西放一起搅匀后发出面筋大约7成走锯齿状加入黄油低速搅匀再转高速打满筋能拉长有薄膜。
3、这个香蕉味的甜甜圈不甜，但是有很浓的香蕉味。香蕉的甜和软与蛋糕结合在一起，口感绵软润泽。烘烤过程中，黄油和香蕉的香味弥漫在整个房子里。一杯咖啡和一个甜甜圈让你温暖舒适。
4、最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆(泛指蛋打成的液体，卡士达)等甜馅料的封闭型甜甜圈。
