做法:苹果切丁;白糖炒至融化,加入黄油;炒至苹果软化;加入水淀粉,翻炒至粘稠;蛋挞皮去锡纸壳;表面刷蛋黄液,撒黑艺麻;空气炸锅锅15分钟。
1、平时做的苹果派 *** 就写在下方啦。工人把成箱的切片苹果,都倒入巨大的蒸汽加热器,再添加「蜂蜜」和苹果汁去增加风味,让苹果片在汁液中熬煮,同时刀片会温柔地搅拌食材,先煮至半熟。
2、将苹果丁、细砂糖和柠檬汁放入锅中熬煮,开始汁液会比较多,慢慢熬至水分变稠收干、苹果呈金色半透明状后关火,加入肉桂粉拌匀。如不喜欢肉桂粉,也可以不放。注意:水分越熬越少时要注意搅拌,免得熬焦。
3、面粉倒入盆中,用温水和面,揉成面团,盖上湿布醒10分钟(温水和面做出来的派皮口感更好)。 这个时候开始做馅料,把苹果洗净去皮去核,切小丁。
4、蛋挞皮苹果派 原料:蛋挞皮、苹果、鸡蛋黄、黑芝麻、黄油、白糖、水淀粉。做法步骤:第1步、苹果洗干净切丁。第2步、锅内加入黄油融化后加入苹果丁和白砂糖翻炒。第3步、苹果丁炒软后加入水淀粉勾芡,苹果馅就完成了。
内馅做法 大苹果2个半,去皮去核,切片约0.5厘米厚。拌入1/4杯白糖,1/4杯红糖,2大勺柠檬汁,1小勺盐.烤箱预热375度(~180摄氏度)。
*** 苹果派需要低筋面粉、黄油、玉米淀粉、蛋等材料。具体做法如下所示。
苹果派做法将冷藏后的派皮取出,擀至2mm厚,再切成16片比4寸派盘稍大的面片,放入冰箱冷藏15分钟。将派皮取出,分别放在心形派盘上,按压使派皮与派盘结合紧密。
1、下面是我带来的麦当劳苹果派的做法技巧,希望对您有帮助。
2、苹果派做法:将冷藏后的派皮取出,擀至2mm厚,再切成16片比4寸派盘稍大的面片,放入冰箱冷藏15分钟。 将派皮取出,分别放在心形派盘上,按压使派皮与派盘结合紧密。
3、苹果派怎么做?把苹果切块,中间掏空,加入淀粉,鸡蛋液搅拌均匀,裸上面包糠下锅炸。
4、然后我们把那预留的十分之三的面团擀平切成片铺在派顶做网格派顶,最后把已经有雏形的苹果派放进预热5分钟220度的烤箱中进行烘焙45分钟我们就可以享受美味的苹果派了。
5、前言 特别喜欢吃麦当劳的红豆派,外壳酥脆,内馅丰富流汁,尤其在烫烫的时候一口咬下去,满足感爆棚。我今天自己找了个配方,自己尝试了做苹果派,没想到一次成功。