今天阿莫来给大家分享一些关于西葫芦炒蛋卷怎么炒西葫芦鸡蛋卷的家常做法大全怎么做好吃视方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、做法:把西葫芦洗净备用,面粉中加入5克盐,准备凉开水500ml,边倒边搅拌,将面糊由里向外朝一个方向搅拌增加韧性。凉水调的面糊更加筋道,也可以在面糊当中加入一些胡萝卜,这样营养会更加丰富。
2、西葫芦擦丝,加入适量面粉,打一个鸡蛋,加入少许葱花。加盐和花椒面,再加水调成糊。调成这样的糊状即可,稍微稀一些,这样烙出的饼口感好,不硬。不粘平底锅放入少量油,把面糊倒入锅中小火煎。
3、待饼熟,盛出。将土豆拿出,放入保鲜袋中,用手或擀面杖捻碎。加入盐和胡椒粉,捻匀。将做好的土豆泥铺在鸡蛋饼上。按口味将千岛酱、番茄酱刷在饼上。从一侧将鸡蛋饼卷起。将鸡蛋饼切段,放入盘中。
4、所需材料:西葫芦鸡蛋青椒饺皮(买来的饺皮)将西葫芦洗净,去皮,擦丝,挤去水分。青椒洗净,去蒂去籽,擦丝,挤去水分。鸡蛋炒熟,并用铲切碎。然后将将鸡蛋、西葫芦和青椒合并。
5、道家常菜,食材简单,好吃即食。材料1个西葫芦三个鸡蛋适当的盐1个西红柿2克油西葫芦炒鸡蛋的做法将西红柿切成丁备用。将西葫芦切成菱形块备用。打三个鸡蛋,打散,拌匀。炒鸡蛋多加点油,这样炒鸡蛋嫩滑可口。
6、西葫芦是一种营养价值特别高的绿色蔬菜,它也叫角瓜,能为人体补充丰富营养也能利水消肿,西葫芦有多种不同的食用方法,今天我会专门为大家介绍它的家常做法,能让大家轻松了解西葫芦怎么做最好吃。
1、将西葫芦切成菱形块备用。打三个鸡蛋,打散,拌匀。炒鸡蛋多加点油,这样炒鸡蛋嫩滑可口。锅中烧热油,将西红柿放入锅中,用中低火煸炒至变软。将西红柿炒至变软。
2、将西葫芦洗净,去皮去籽,切成均匀的薄片;将肉类或虾仁或鸡蛋处理干净备用;碾压蒜末、葱末备用。热锅冷油,倒入肉类或虾仁或鸡蛋,煸炒至金黄色后捞出,备用。
3、西葫芦番茄炒鸡蛋步骤:调料汁:两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量鸡精和一小勺水。准备好食材,西葫芦一劈四瓣去籽。鸡蛋炒熟,蒜末炝锅,西红柿炒出汁,下西葫芦翻炒到断生,倒入料汁和鸡蛋,翻炒粘稠即可。
4、西葫芦炒鸡蛋食材:西葫芦/红萝卜/木耳/鸡蛋步骤:料汁:一勺生抽一勺蚝油适量盐一勺玉米淀粉半碗清水。鸡蛋炒熟捞出备用。
西葫芦擦丝,加入适量面粉,打一个鸡蛋,加入少许葱花。加盐和花椒面,再加水调成糊。调成这样的糊状即可,稍微稀一些,这样烙出的饼口感好,不硬。不粘平底锅放入少量油,把面糊倒入锅中小火煎。
做法将室温软化的黄油和细砂糖拌匀。分次慢慢加入全蛋搅匀。筛入低筋面粉拌匀。将面糊于室温静置15分钟。
将西葫芦洗净后切成较厚的片儿。在面粉中放上1/2茶勺五香粉和1/4茶勺咸盐搅拌均匀。将鸡蛋打散备用。将打散的鸡蛋倒入面粉中,同时倒入适量水,将面粉搅拌成浓稠的面粉糊。将西葫芦沾上面糊。面糊最好浓稠一些。
一般避免蛋皮易破的方法,多半是加些太白粉水(水淀粉)在蛋液里.加少量太白粉,多了会硬的。跟放油多少没关系。只要锅子ok很少油也可以做鸡蛋卷。做蛋卷可以加水吗不能加水的,只能鸡蛋和低筋面粉。
西葫芦擦丝,加入适量面粉,打一个鸡蛋,加入少许葱花。加盐和花椒面,再加水调成糊。调成这样的糊状即可,稍微稀一些,这样烙出的饼口感好,不硬。不粘平底锅放入少量油,把面糊倒入锅中小火煎。
像是偶尔加点西葫芦,西兰花,胡萝卜之类的,宝宝吃到嘴里面也不会发现。厚蛋烧也叫玉子烧是一道传统的日式家庭料理,制作方法是摊一张鸡蛋饼卷起来,继续倒蛋液,继续卷,最后成一张蛋饼卷。
西葫芦摊饼的做法步骤1西葫芦切丝,尽量切细。步骤2装大碗里,放盐拌匀,放置十多分钟,等西葫芦出水。这时的盐关系到口味的浓淡,我是宁少勿多的原则。步骤3西葫芦软了,出水了,打两鸡蛋。
做法将室温软化的黄油和细砂糖拌匀。分次慢慢加入全蛋搅匀。筛入低筋面粉拌匀。将面糊于室温静置15分钟。
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