牛肉丸对半切开,切花,胡萝卜切片,蒜切片,彩椒切圈,葱白切段; 锅内热油,爆香蒜片和葱白,下入牛肉丸爆炒; 倒入胡萝卜快速翻炒,待胡萝卜半熟变色,倒入彩椒和芹菜杆,加入一勺沙茶酱和一勺生抽调味,快速翻炒均匀即可。
1、牛肉丸炒芹菜最好吃 我们在吃火锅或者米线、麻辣烫的时候经常是可以见到牛肉丸的身影了,在里面加入一些是会使得菜肴变得更加的好吃的,而且牛肉丸也是可以炒着吃或者做汤。牛肉的来源可以是奶牛、公牛、小母牛。
2、【芹菜爆炒牛肉丸】香辣版 食材:牛肉丸、芹菜。 调料:小米辣、油、生抽、蚝油、辣椒面、蒜头。 做法: 热油牛肉丸炒香后盛出。 蒜末爆香加入小米辣、芹菜翻炒。
3、芹菜摘好切小段、荷兰豆去丝切好。姜、蒜切碎备用。芹菜荷兰豆加少许料酒下锅爆炒片刻捞起备用。
4、锅里放水,水烧开后放入牛肉丸,牛肉丸煮熟后捞出备用 芹菜、姜、蒜、米椒切碎 锅内放油,油热后放入姜蒜炒香,炒香后放入牛肉丸爆炒,接着放入芹菜、米椒、盐、生抽、胡椒粉,翻炒一会儿即可出锅享用。
5、牛肉丸炒香芹的做法步骤 1 油锅烧热,放入备用好的牛肉丸下去翻炒。2 翻炒一下之后马上捞出装盘备用。3 放芹菜和西红柿下去翻炒。4 盖上盖子焖一下。5 放点盐下去调味。6 色香味俱全的牛肉丸炒香芹出锅了。
1、芹菜肉丸子的做法:主料:瘦肉300g、香芹100g。辅料:鸡蛋1个、面粉100g、油适量、盐少许。把猪肉切小加少许盐剁碎。再将洗净的芹菜切碎,一起剁均匀。
2、芹菜丸子的家常做法如下:主料:野芹菜400克、冬笋1块、猪肉馅250克、春卷皮300克。辅料:姜末1小块、香油1大勺、蚝油1勺、胡椒粉1小勺、油盐适量。烧锅水,将冬笋放入锅中去焯煮一下。
3、芹菜叶丸子的做法 芹菜叶子洗完晾干些,全部切碎,越碎越好。(我是晚上洗了第二天做)加入鸡蛋、水、盐搅拌混合。加入面粉,搅拌成团即可,不要过度会起筋。
4、芹菜肉丸子的家常做法:准备好肉馅,芹菜切丝再剁成碎末,加小半碗水。顺着一个方向搅拌。将淀粉加适量的水调匀,加盐、味精葱末,倒入肉馅中,继续顺着一个方向搅拌。
5、做法 芹菜去头和芹菜叶后,洗净沥干切末备用。将鸡肉丸子浆和作法1的芹菜末放入容器中,再加入荸荠末、太白粉和盐,同方向混合搅拌均匀。再拿起丸子馅摔打数下后,略搅拌一下。
1、菜谱做法:将牛肉切成小丁(放冰箱冷冻成型后更好切一些)。将葱和蒜都切成末。备一些花椒水。将切好的牛肉丁和葱姜末放在一起。再将切好的牛肉丁和葱姜末一起放入料理机中,加入适量的花椒水打成泥。
2、步骤:这里是1斤牛肉,加水清洗干净后放砧板上来。接着先把牛肉上面的筋膜去掉,接着再切成小块儿,切好后直接放入绞肉机。
3、大家好!外面购买的牛肉丸含有添加剂和淀粉,在家自己做卫生有保证,方法简单易学一起来看看吧。 食料:牛肉500克,生姜1块,大葱2根,盐10克,鸡粉3勺,胡椒粉3克,白糖3克,生抽1勺,鸡蛋1个,芝麻香油5克,红薯淀粉30克,牛油30克。
1、香菇、芹菜焯好,加带皮生姜、大葱一起剁碎;加肉馅,盐,酱油,鸡精,色拉油,搅拌均匀,团成丸子,随吃随用。2 材料:香菇、鱿鱼丸、油菜、墨鱼丸、蚝油、盐 做法 香菇切片后在沸水中焯下,沥干水份备用。
2、(1)将香菇的菌盖和菌柄分离,分别洗净,菌柄焯水后切碎备用。(2)芹菜择洗干净、切碎;鸡蛋蛋清、蛋黄分离。容器中放入菌柄碎、芹菜碎、牛肉糜、蛋黄、淀粉、酱油、葱末、黄酒、白胡椒粉、五香粉。
3、蒸牛肉丸子的做法 材料 牛肉(可以用绞肉)600克猪板油100克荸荠(削皮)3~5颗胡萝卜1/3条葱3根芹菜3根干燥香菇3朵姜末1大匙陈皮1小片水,搅拌中慢慢加入100ml 做法 1 所有配料剁末,香菇及陈皮泡软剁末。