西葫芦炒肉 西式口味的家常菜肴 (西葫芦炒火锅肉怎么做的)

西葫芦炒肉(西式口味的家常菜肴)

：备菜：猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟，西葫芦清洗干净切片后焯水，辣椒和大蒜切圈后备用。2：热油后放入蒜爆香，倒入腌制好的肉片，中火油煸到金黄色，放入调料(一勺生抽+一勺蚝油+辣椒)。

肉片炒西葫芦的家常做法

：备菜：猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟，西葫芦清洗干净切片后焯水，辣椒和大蒜切圈后备用。2：热油后放入蒜爆香，倒入腌制好的肉片，中火油煸到金黄色，放入调料(一勺生抽+一勺蚝油+辣椒)。

准备好西葫芦和猪肉。将猪肉切片。西葫芦洗净一开四，然后切片。起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。炒好的肉片盛起待用。锅里加入适量的油加热，下西葫芦煸炒。

做法：将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。盛起待用。锅加油再次加热，下西葫芦煸炒。待炒软后，加入炒好的肉片。

潮汕肉卷炒西葫芦的做法步骤图,怎么做好吃

1、适量 步骤 备好材料 西葫芦去瓤洗净，切片。大葱切碎，胡萝卜切片备用。平底锅放油，烧热。放入葱花爆香。放入胡萝卜。翻炒片刻。加入猪肉皮，料酒，翻炒。加入西葫芦。

2、所有食材 里脊肉洗净，切成3毫米左右的片。

3、步骤 准备西葫芦，我主要做了“西葫芦蒸蛋脆鱿鱼”。剩下的西葫芦边角料。准备熏肉并切薄片。炒锅热油将蒜米爆香。然后放入西葫芦和熏肉一起拌炒均匀。

4、步骤 准备好食材。将猪颈肉切成1毫米的肉片。将肉片放入调味碗内，加入盐、白糖、鸡精和胡椒粉抓匀至肉片发粘后，再加入淀粉，再次抓匀，然后倒入少量花生油抓匀封油，静置入味10分钟。

5、简单好吃的炒西葫芦做法如下：准备材料：西葫芦、蒜、干辣椒、大葱、加味极、鲜盐、鸡精。西葫芦去掉外皮，去掉中间的子。切成均匀的薄片。蒜切片，干辣椒切丁，葱叶和葱白切小段。

西葫芦炒肉的 ***

*** /步骤 1 把西葫芦切块。2 猪肉也切块。3 下油放进蒜头和猪肉。4 倒进西葫芦继续炒。5 放进红辣椒炒至熟。6 最后加盐和酱油调味。

肉出锅时留些油在锅里，加入姜+葱+蒜，片刻后加入剩下猪油。待猪油炼出，加入西葫芦+豆角中火两分钟（过程中需加少量开水）。

步骤：肉片，加生粉、酱油少许，揉进入味。静放10分钟备用。小米辣，切成颗粒备用。西葫芦，切片备用。热油，放入花椒、小米辣，大火翻炒。随后加入肉片，发黄后再加入西葫芦，继续翻炒。

西葫芦炒肉的做法：瘦肉切片加生粉和生抽腌制，葱切末。西葫芦洗净去皮切片。锅内放入少许油加热，下肉片大火翻炒至肉片断生盛出。锅内放入少许油加热，下西葫芦翻炒。

辅料：油适量，盐适量，葱适量，料酒适量，干辣椒适量，酱油适量，姜适量 。步骤 鸡腿肉清洗干净剁成块，入开水锅中焯水后捞出。西葫芦洗净切成块。准备葱姜和干辣椒。热锅凉油，下入花椒炒香。

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