全麦面包的做法全麦面包的4种家常做法

2023-07-17 11:26:45 体育知识 admin

今天阿莫来给大家分享一些关于全麦面包的做法全麦面包的4种家常做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、高筋面粉150克(约1/2杯+2大匙),全麦面粉50克(1/4杯),紫色土豆泥70克(约1/4杯+2小匙),糖粉10克(约2小匙+1/4小匙),盐1/4小匙,面包机酵母4克(约1小匙),牛奶120克(1/2杯)。

2、免揉全麦面包用料:面包粉(高筋)200g、全麦粉100g、干酵母3g、水240g、盐2g、糖5g制作步骤1所有的食材混合到一起,用刮刀混合成一团,并不需要手揉,混合起来就行。制作步骤2盖上保鲜膜开始发酵。

3、做法一主料全麦面粉300g,高筋白面粉200g。辅料鲜酵母15g(做面包喜欢用鲜的酵母,没有用干的也可以)。调料盐10g,水350g(用量杯是350ml,但是用秤更准一些)。去核西梅20个左右,朗姆酒4tsb。

4、做法将除橄榄油外的所有原料,按水、糖、盐、鸡蛋、面粉、酵母粉的顺序依次放入面包机中,启动合面程序,当面团成团后放入橄榄油继续搅拌至合面程序结束(一个合面程序20分钟)。

5、全麦面包做法一,材料全麦面包粉400克,糖30克,盐5克,黄油20克,奶粉10克,鸡蛋一个,酵母5克,冰水230克做法把除黄油之外的所有材料合在一起揉成团,再加入黄油,揉到光滑、细腻。

全麦面包的做法是什么?

1、全麦面包粉400克,糖30克,盐5克,黄油20克,奶粉10克,鸡蛋一个,酵母5克,冰水230克全麦面包的做法把除黄油之外的所有材料合在一起揉成团,再加入黄油,揉到光滑、细腻。

2、原料准备:全麦面粉300克,水适量,干酵母5小勺,糖12克,橄榄油12克,盐6克,燕麦片适量。将所有材料揉和成面团。在案板上用力揉10分钟左右,到面团表面光滑。盖上保鲜膜,放在28度左右发酵5个小时。

3、高筋面粉150克(约1/2杯+2大匙),全麦面粉50克(1/4杯),紫色土豆泥70克(约1/4杯+2小匙),糖粉10克(约2小匙+1/4小匙),盐1/4小匙,面包机酵母4克(约1小匙),牛奶120克(1/2杯)。

4、全麦面包的做法如下:主料:高筋面粉150克、黑全麦粉100克、白酸奶糊140克、牛奶60克。辅料:干酵母5克、细砂糖20克、盐5克、黄油20克。

全麦面包的做法

高筋面粉150克(约1/2杯+2大匙),全麦面粉50克(1/4杯),紫色土豆泥70克(约1/4杯+2小匙),糖粉10克(约2小匙+1/4小匙),盐1/4小匙,面包机酵母4克(约1小匙),牛奶120克(1/2杯)。

用料:全麦粉150克、鸡蛋1个、盐2克、酵母3克、黄油15克、面包粉100克、糖25克、果仁若干、水110克。

全麦面粉加鸡蛋及170ml牛奶搅拌均匀,揉成面团,放10分钟。酵母放水化开倒入揉好面团中。揉搓成团,拉馍。用面包机和面两次。和好面团。干果备好。面擀成薄片,撒上干果。

全麦面包的做法步骤请点击输入图片描述材料图;请点击输入图片描述将酵母倒入温水中。(注:温水45度左右,手可以忍受的热度。)请点击输入图片描述酵母水中放入配方中砂糖的两勺。

全麦面包的做法:食材:高粉200克,全麦面粉100克,糖4小匙,盐1小匙,黄油15克,温水180克,干酵母1小匙。做法酵母溶于温水,除黄油以外的其他材料放到一起,揉成面团,再将黄油加入,慢慢揉进面团。

全麦粉300g,黄油30g,细砂糖35g,鸡蛋1个,配方奶/牛奶120ML。干酵母用20g温水融化,全麦粉,细砂糖,鸡蛋,盐,配方奶,酵母水混合放入盆里和成面团;糖跟酵母水分开2边放,避免相互接触。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责,
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认!并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任!
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[QQ:775191930],通知给予删除
请先 登录 再评论,若不是会员请先 注册