北京哪有好吃的东北菜馆(北京正宗锅包肉店在哪里)
北京哪有好吃的东北菜馆(北京正宗锅包肉店在哪里)
提到北京哪有好吃的东北菜，小马厨房是一个很好的选择。这家店的拔丝地瓜丝和烤鸭肠都备受好评，肉制品都切得很薄，咸烤鸭更是千层脆皮，口感无比鲜嫩。除此之外，还有一家名为小李鬼子的东北菜馆。
第三家是蓉城人家，这家店的锅包肉特别重视面粉和鱼肉的比例，口感柔嫩，让您回味无穷。店内环境宽敞舒适，店员也非常热情，让您在品尝美食的同时感受到家的温馨。
在北京北下关的第九味道以及通州中仓小区北门，速8酒店对面（南侧），金手勺东北菜。味道很好，量超级大，但是人比较多，一般饭点都得排号等的，或者提前预约。而说到锅包肉，不得不提它的历史。
农家一锅出其实就是排骨土豆豆角大乱炖，土豆炖的绵软，比肉都好吃！地址：万泉河路26号 人均：87元 双福园酒楼 这家东北菜馆分量足，价格实惠。
三元东桥那东北虎，酸菜炖大骨头，锅包肉 超好吃！三元桥附近美食：鹿港小镇(霄云路店)餐厅简介：店内装饰得“简洁雅致”，“现代感十足”，“不负时尚餐厅盛名”。服务员全是“剃了寸头”的女孩子，看起来“清新利落”。
中仓小区北门，速8酒店对面（南侧），金手勺东北菜。去年8月去了一次，之后几乎每周都去。
中仓小区北门，速8酒店对面（南侧），金手勺东北菜。去年8月去了一次，之后几乎每周都去。
食材 里脊肉 400克 胡萝卜 半根 适量 番茄酱 2汤匙 淀粉 40g 白醋 2汤匙 盐 5茶匙 白糖 1汤匙 清水 2汤匙 适量 步骤/方法 猪里脊肉洗干净后纵向切成薄片，胡萝卜去皮后切成丝备用。
制作锅包肉多是选择猪通脊，因为这条肉肉质比较细嫩，做出来的菜肴口感比较嫩。而老一辈的厨师在制作这道菜肴时，多会选择猪底板肉，也就是猪腿上部分的肉。这块肉嫩中还会带有一定的韧性，做好的菜肴吃起来就比较的酥香，有嚼头。
锅包肉是一道东北菜，该怎么做才能正宗好吃呢？一般情况下，做锅包肉所选的肉，大多选的是猪里脊肉。因为猪里脊肉本身就比较嫩，做出来的食材，也会特别好吃。
