卷心菜包子圆白菜包子馅的做法
卷心菜包子圆白菜包子馅的做法
今天阿莫来给大家分享一些关于卷心菜包子圆白菜包子馅的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、步骤一：准备肉馅，包菜。在一个小碗热水里加入花椒，生姜，然后放凉备用。步骤二：把包菜放进热水锅里焯水。步骤三：焯好水的包菜盛出冲凉水，再用手拽干水分。步骤四：然后切成碎。
2、面粉和干酵母混合均匀。分次加入适量温水，用筷子搅拌成棉絮状。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大。备好下面材料，黑木耳提前泡发。卷心菜掰开，放入沸水中焯烫一下，捞出。
3、材料：包菜半个、面粉260克、水130克、酵母粉2克、白糖15克、耗油一匙、食用油一匙步骤：先和面，准备一个盆，倒入130克水（冬天用温水，夏天用冷水），水里加入15克白糖，2克酵母，充分融化。
4、大头菜剁碎，五花肉剁碎，葱剁碎，然后花椒炉一下碾碎，盐适量，以自己的口味来说比炒菜的味道微咸*，热油少许，酱油适量（主要是调色用）遇到问题就要多问问，自己多实践多对比，总会找到满意的解决方法。
5、做法一：包菜葱切小丁和肉未．加入酱油耗少许油盐调味搅拌均匀，放入冰箱冷藏片刻面粉中加入酵母粉和泡打粉再加入少许糖混合和成面团，盖好醒发两倍大。
黑木耳用水发好，洗净切碎，用油煸炒一下盛出。鸡蛋打匀，用油炒熟，铲碎，盛出。包菜洗净，切碎，用盐打一下，挤去汁水，放入大锅。把黑木耳放入。
把圆白菜洗净剁碎把鸡蛋炒好放在剁碎的圆白菜里。葱姜切碎也放在馅里。倒橄榄油。倒香油。放盐。放味精。面和好饧着。饧好后做剂擀皮。开始包饺子。锅开煮饺子3分钟关火。
：菜与其他配料用食物调理机打碎。除了豆皮以外，豆皮先切条状，用少许油煎豆皮至两面微焦香再起锅待凉切碎。红萝卜碎、香菇碎、及黑木耳碎加油拌炒出香味，稍微加少许盐调味即起锅放入高丽菜碎里。
包菜素饺子馅好吃的做法如下：准备食材：包菜四百克、粉丝一把、木耳一把、虾皮一把、鸡蛋三个、胡萝卜一根、生姜十五克（不吃生姜可以不放）、十三香一汤匙、生抽十五克、香油两大勺、食盐一汤匙、食用油一百克。
1、下面给大家共享一份大白菜饺子馅的做法，不加肉也特别香！先把白菜叶清洗，切成丝，放进馅机。你不喜欢吃多了，还可以用刀子他们切细，并把大白菜中的汁挤出，避免水饺出去。不能浪费挤压的包心菜汁。
2、卷心菜剁碎，撒盐，去去水。然后跟事先剁碎的五花肉调在一起，加点味极鲜蚝油，少许盐，加点油，包包子包饺子都很好吃。
3、圆白菜洗净剁碎。鸡蛋打到碗里，搅拌好。锅里放油，把鸡蛋倒进锅里。用筷子把鸡蛋绞碎。用手把圆白菜挤出水分。把把圆白菜全挤完放在鸡蛋盆里。放调料搅拌好。和好面。揉好面团。
4、卷心菜洗净控干水分备用，注意要控干水分！然后切碎备用。拌肉馅，将芝麻油味精盐胡椒生姜等加入肉馅中，再加少量水和少量淀粉，使劲搅拌，直到非常粘糊。3。拌馅，将菜拌入肉馅中，搅拌均匀，即可。
5、方法/步骤1取250ML温水，加入酵母1小勺拌匀静放一会。2盆上装上面粉，边倒入酵母水，然后再慢慢添入适量清水，我加了约50ML，约小半碗，边倒边搅拌成面絮。3揉成光滑面团盖上湿布或保鲜膜进行发酵。
6、首先要和面，材料比例，500克面粉加50%左右的温水，放酵母1%，可加少量的盐，这样蒸出的包子面皮吃着更劲道。把面粉和酵母放在盆内，用温水分次淋入面粉内，边淋边用筷子搅拌，将面粉搅拌至絮状。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
