普通炒菜锅怎么蒸馒头,用炒菜的锅怎么蒸米饭?
普通炒菜锅怎么蒸馒头,用炒菜的锅怎么蒸米饭?
1、没有蒸架需要蒸东西，可以直接放一个碗进锅里，然后再放多点水(水不要没过碗)，最后再把需要蒸的东西放入碗中即可进行蒸制，或者是将几双筷子架在锅上，然后把想要蒸的东西放于筷子上，并加入适量的水进行蒸制。
1、先往炒菜锅里放一个蒸屉或者不锈钢支撑架，加入白开水，没有白开水，自来水也可以。水不能超过架子的高度。把米放入碗中，洗干净。往碗里里倒水，水深默过大米就行。将碗放在架子上。盖上锅盖。
2、用炒锅蒸米饭其实很简单，只要做到以下几步：将白米轻轻掏洗2～3次，沥干后放入炒锅中；可以稍℡☎联系：静置15分钟，让米粒充分吸收表面的水分。
3、/5分步阅读先往炒菜锅里放一个不锈钢支撑架，加入自来水（有的人说开水，我想应该一样吧？反正我加入的是冷水，可能也就是速度方面的问题），水不能盖过支撑架子（理由应该是不让水直接接触到蒸饭的容器吧）。
4、如果要用炒菜锅蒸米饭的话，首先给锅里放个蒸屉或者架子都可以。以前最早用的那种平的架子也可以，就是有网眼的那种，蒸气能透上来。然后锅里倒上水，水不要超过架子的高度。接着把米放在搪瓷的盆或者碗里。
5、食材：米饭200g、水220g。淘干净米，淘两次即可。先将米在水中泡一段时间，不用太长，十分钟左右即可。炒锅中放一半的水，用屉子隔开，将米碗放在屉子上。
笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。？蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。
如果您的老板蒸烤一体机蒸馒头过干，可以尝试以下 *** 解决：加水：在蒸烤的过程中，可以适当向锅中加一些水，这样可以使馒头更加柔软。
用纱布包住玻璃锅盖：这个 *** 也可以防止水蒸气滴到馒头上，因为玻璃锅盖是不会吸水的，所以包上一层纱布可以吸收水分，积聚在班皮璃锅盖上的水蒸气就不会往下滴了。
1、可以的。炒菜的锅导热快，蒸红薯的时间也大大缩短，开水上锅蒸15分钟左右就非常软糯了。
2、可以的，注意放水的量就可以了，然后注意火候，这样就可以做饭了。如果怕烧糊，可以用蒸的 *** ：锅里倒上水，水不要超过架子的高度，把米放在搪瓷的盆或者碗里。放在架子上，盖上锅盖，水沸了的蒸气会把米蒸熟。
3、小盆加入适量米，倒上凉水，淘洗1到2遍（多洗流失营养较多），加入水。倒入炒锅，盖上锅盖，开启电磁炉，火力调到800左右（持续火力）。小火闷到10分钟左右。当闻到米饭香味溢出时即可。
4、蒸米饭的锅，锅底很薄，炒菜的话容易糊锅，另外蒸米饭的锅比较深，炒菜也不方便，所以不建议炒菜，煮个稀饭面条什么的还可以；炒菜的锅，锅底厚，可以简单蒸个鸡蛋、馒头，其他的就算了。各种锅有各种锅的用处。
5、蒸架(钢的好一点，不会生锈，圆形，有三个脚)，加水蒸就可以了。``超市一般都有卖，蒸的时候注意时间，注意不要烧干水即可。炒菜锅是国人烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，不会氧化。
