墨鱼炖肚条的做法大全(墨鱼炖猪肚的做法)
墨鱼炖肚条的做法大全(墨鱼炖猪肚的做法)
步骤：猪肚放入冷水里，冲洗掉表面的赃物。干墨鱼用冷水泡发。洗净表面的猪肚子控干水，放在大盆里。倒入少许植物油。反复搓洗，直到没有一点异味。将洗干净的猪肚子放入开水锅中汆烫。
将墨鱼，猪肚，（香菇，）姜，花椒（用纱布包好），冰糖放入砂锅，加入适量冷水。先大火煲开，再小火煲2--3小时 当墨鱼猪肚香气四溢，柔嫩可口，准备出锅前5--10分钟时，放入适量盐，枸杞。
再放入干墨鱼，最后铺上猪肚、姜片，加入清水；中小火烧至开后，改小火慢慢煨1个半小时即可。
猪肚养胃，和墨鱼的高蛋白一起是很好的搭配，记得多放点胡椒粒或者胡椒粉，这样更利于营养的吸收和暖胃的功效，这锅汤起码要煲二个半到三个小时，先大火煲开后转小火。
1、猪肚洗净备用 干墨鱼用冷水泡发 将洗干净的猪肚子放入开水锅中汆烫 取出，稍微放凉后切成条 墨鱼也切成同样大小的条 墨鱼和猪肚条放入炖锅 加入适量的水，盖上盖子，炖2小时。
2、配料：猪肚1个，墨鱼干135克，带皮生花生仁50克，姜1块，白胡椒粉1-2克，盐适量。制作过程：首先先看看我们这次的主角——猪肚。炖一次汤使用像图片里这样的1整个猪肚就可以了。
3、做法： 先把猪肚用清水洗净后放过锅中，倒入没过猪肚的水，大火煮开后撇去血沫后捞出来用清水把猪肚洗净用刀把猪肚切丝，倒入高压锅中。将墨鱼干放在冷水里泡软，把墨鱼干表那黑皮撕掉，洗干净。
1、墨鱼原只洗净，猪肚洗净。姜片切成丝备用。锅中加入清水，放入猪肚和姜丝煮至猪肚变软后捞出备用。然后加入清水烧开，放入墨鱼块和猪肚，煮至汤变黑色，并期间不停地撇去汤面的浮末。
2、猪肚用盐揉搓后洗净，再撒面粉揉搓去掉腥味，用水冲干净。
3、主料：猪肚子一个、墨鱼一个、盐一撮。干墨鱼用水泡发，清洗干净。猪肚子加点盐，使劲搓揉干净，放入锅里汆烫后用刀子将表面的白色物挂掉，再次搓揉至完全干净即可。将处理好的食材切成丝。
猪肚放入冷水里，冲洗掉表面的赃物。干墨鱼用冷水泡发。洗净表面的猪肚子控干水，放在大盆里。倒入少许植物油。反复搓洗，直到没有一点异味。将洗干净的猪肚子放入开水锅中汆烫。
墨鱼原只洗净，猪肚洗净。姜片切成丝备用。锅中加入清水，放入猪肚和姜丝煮至猪肚变软后捞出备用。然后加入清水烧开，放入墨鱼块和猪肚，煮至汤变黑色，并期间不停地撇去汤面的浮末。
提前清先墨鱼，然后浸泡，浸过水的要倒掉，用业煲汤。用面粉清洗衣猪肚，内外都要清洗，再放入凉水中煮开。
主料：猪肚子一个、墨鱼一个、盐一撮。干墨鱼用水泡发，清洗干净。猪肚子加点盐，使劲搓揉干净，放入锅里汆烫后用刀子将表面的白色物挂掉，再次搓揉至完全干净即可。将处理好的食材切成丝。
猪肚炖墨鱼的做法是将猪肚清洗干净，切成薄片，用盐水浸泡半个小时，去腥味，沥干水分备用。墨鱼清洗干净，切成块状备用。热锅凉油，放入姜片和葱，爆香后将猪肚片放入煸炒。加入料酒和清水，大火煮开后转小火炖煮30分钟。
1、墨鱼猪肚放高压锅里开水后再炖十分钟即可。主料：猪肚子一个、墨鱼一个、盐一撮。干墨鱼用水泡发，清洗干净。猪肚子加点盐，使劲搓揉干净，放入锅里汆烫后用刀子将表面的白色物挂掉，再次搓揉至完全干净即可。
2、墨鱼原只洗净，猪肚洗净。姜片切成丝备用。锅中加入清水，放入猪肚和姜丝煮至猪肚变软后捞出备用。然后加入清水烧开，放入墨鱼块和猪肚，煮至汤变黑色，并期间不停地撇去汤面的浮末。
3、猪肚炖墨鱼的做法是将猪肚清洗干净，切成薄片，用盐水浸泡半个小时，去腥味，沥干水分备用。墨鱼清洗干净，切成块状备用。热锅凉油，放入姜片和葱，爆香后将猪肚片放入煸炒。加入料酒和清水，大火煮开后转小火炖煮30分钟。
4、先把猪肚用清水洗净后放过锅中，倒入没过猪肚的水，大火煮开后撇去血沫后捞出来用清水把猪肚洗净用刀把猪肚切丝，倒入高压锅中。将墨鱼干放在冷水里泡软，把墨鱼干表那黑皮撕掉，洗干净。
5、猪肚用盐揉搓后洗净，再撒面粉揉搓去掉腥味，用水冲干净。墨鱼去骨泡水里待用。锅里放能掩盖猪肚的水，放入猪肚，淋一点料酒煮开，然后捞起猪肚冲干净泡沫。
