蒸馒头油卷怎么蒸蒸油卷儿的正宗做法,蒸油卷儿怎样做才好吃的做法步骤
蒸馒头油卷怎么蒸蒸油卷儿的正宗做法,蒸油卷儿怎样做才好吃的做法步骤
今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头油卷怎么蒸蒸油卷儿的正宗做法,蒸油卷儿怎样做才好吃的做法步骤方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、提前半天将面发好，蒸馒头的标准就行。2熟花生油备用。3将面团柔光柔亮，一分为二。4将面团擀成5毫米厚的方形饼丕。5将熟花生油均匀刷在饼丕上，然后撒匀食盐。6将饼皮从一侧卷起，封口朝下。
2、主料：面粉400克、酵母4克、水220克、葱花25克、五香粉少许、盐少许。水中加入酵母搅拌均，静置5分钟。加入面粉。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。发酵好的面团取出，加入少许面粉揉匀。
3、第一次醒发面（后面还有第二次醒发面）。1小时快速发面：蒸锅加足水，开火加热至烫手约40度关火。放笼屉进去，将和好的面团带盆坐在笼屉上，盖上锅盖，醒发40分钟到1个小时。
4、蒸锅里添水，前到温热，将油卷馍放到笼屉上，盖住锅盖进行二次醒发8醒发二十分钟左右具体时间根据季节不同，温度不同，面团软硬以及酵母用量等不同等，油卷馍体积变大，变得轻飘飘的，这就醒发好了，可以开火。
5、材料：中筋面粉、植物油、盐、开水、凉水。做法：将中筋面粉放入到盆中，然后慢慢的加入开水，注意在添加开水的同时需要不断的进行搅拌，然后再加入适量的冷水继续搅拌。
6、面粉适量（依人数而定），添水和面；安琪酵母适量，用小碗温水泡开，加入面中，继续和面。和成面团。和面标准：手光、面光、盆光。和好的面团，在温暖环境下静置40分钟左右，使其发酵。
1、：中筋面粉3杯，泡打粉5茶匙，葱2根切碎，拌匀。2：温水5杯，糖1大匙，快速发酵粉2茶匙，面粉1大匙，搅拌均匀。静置10分钟。3：玉米油，盐适量。【做法】：面团：盆内放1料，加入2料，揉成软面团。
2、方法/步骤将发面摊平，涂上芝麻油，撒上食用盐。卷成圆柱形。切开成一个个小馍馍。将两个小馍馍胸贴胸叠在一起。用筷子在中间向下按压。
3、油馍的家常简单做法如下：主料：面粉。辅料：盐，葱，五香粉，甜面酱。准备开水，干净无水的盆子，筷子，盐，葱，五香粉，甜面酱，备用。
4、做法：备好面粉。备好冷水，加入适量的盐搅拌开。备好的盐水倒入面中搅拌，期间可以加入1至3个鸡蛋搅拌均匀。搅拌好后备好。锅烧热，锅抹上一层油！小火烧至，面糊倒入锅中。
5、花油卷馍的做法主料：面粉适量、酵母粉适量；辅料：小葱适量、油适量、老干妈一小勺、盐适量花油卷馍1面粉500g，加适量水，6g酵母，揉成面团，发酵2倍大后，再揉一次，排出面内气体。
1、主料：面粉400克、酵母4克、水220克、葱花25克、五香粉少许、盐少许。水中加入酵母搅拌均，静置5分钟。加入面粉。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。发酵好的面团取出，加入少许面粉揉匀。
2、第一次醒发面（后面还有第二次醒发面）。1小时快速发面：蒸锅加足水，开火加热至烫手约40度关火。放笼屉进去，将和好的面团带盆坐在笼屉上，盖上锅盖，醒发40分钟到1个小时。
3、面粉500g，加适量水，6g酵母，揉成面团，发酵2倍大后，再揉一次，排出面内气体。揉光滑即可。葱花，放半勺盐，半勺十三香，半勺老干妈，还有少量食用油搅拌均匀备用面团揉成长条。
从一头向留白的一头卷起，整理一下使接口处压到下面，用刀切成大小均匀的块，稍微整理一下形状，我们的油卷馍就做好了。蒸锅里添水，前到温热，将油卷馍放到笼屉上，盖住锅盖进行二次醒发。
主料：面粉适量、酵母粉适量。辅料：小葱适量、油适量、老干妈一小勺盐适量。面粉500g，加适量水，6g酵母，揉成面团，发酵2倍大后，再揉一次，排出面内气体。揉光滑即可。
蒸锅里添水，前到温热，将油卷馍放到笼屉上，盖住锅盖进行二次醒发8醒发二十分钟左右具体时间根据季节不同，温度不同，面团软硬以及酵母用量等不同等，油卷馍体积变大，变得轻飘飘的，这就醒发好了，可以开火。
1、主料：面粉400克、酵母4克、水220克、葱花25克、五香粉少许、盐少许。水中加入酵母搅拌均，静置5分钟。加入面粉。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
2、提前半天将面发好，蒸馒头的标准就行。2熟花生油备用。3将面团柔光柔亮，一分为二。4将面团擀成5毫米厚的方形饼丕。5将熟花生油均匀刷在饼丕上，然后撒匀食盐。6将饼皮从一侧卷起，封口朝下。
3、用料面粉640克安琪酵母6克水约550ML花椒面、油、盐、老干妈等适量蒸馒头油卷的做法量面。
4、面粉适量（依人数而定），添水和面；安琪酵母适量，用小碗温水泡开，加入面中，继续和面。和成面团。和面标准：手光、面光、盆光。和好的面团，在温暖环境下静置40分钟左右，使其发酵。
5、蒸锅里添水，前到温热，将油卷馍放到笼屉上，盖住锅盖进行二次醒发8醒发二十分钟左右具体时间根据季节不同，温度不同，面团软硬以及酵母用量等不同等，油卷馍体积变大，变得轻飘飘的，这就醒发好了，可以开火。
：中筋面粉3杯，泡打粉5茶匙，葱2根切碎，拌匀。2：温水5杯，糖1大匙，快速发酵粉2茶匙，面粉1大匙，搅拌均匀。静置10分钟。3：玉米油，盐适量。【做法】：面团：盆内放1料，加入2料，揉成软面团。
步骤面粉放盆里，加适量酵母和适量温水发成硬软合适的面团，于温暖处发酵发好的面里面的蜂窝状非常明显把发好的面放案上揉顺滑擀成薄饼，撒上小许盐淋上小许油。
将面粉倒在盆内，撒少许盐拌匀，倒入适量酵母，然后分次少量倒入温水，把面粉搅拌成面絮后揉成软硬适中的面团。然后盖上块湿润的棉布，盖上盖子放到温暖的地方发酵到两倍大。调个油酥。
做葱油花卷的方法如下：自发粉用温水和成面团，盖上保鲜膜，静置1小时。香葱切段，炸葱油，炸至葱干黄，捞出备用。香葱切碎，备用。发好的面，手沾碱水揉光滑。面擀成饼，撒上盐，涂上葱油。
主料：面粉适量、酵母粉适量。辅料：小葱适量、油适量、老干妈一小勺盐适量。面粉500g，加适量水，6g酵母，揉成面团，发酵2倍大后，再揉一次，排出面内气体。揉光滑即可。
食材清单：500克面粉、260毫升温水、5克酵母、5克白糖、适量葱花、适量食用油、适量盐。首先是和面，做花卷的面不能和的太软了，太软了造型容易塌，面一定要醒发完全。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
