蒸馒头剩下的面团还可以做什么(自己蒸馒头剩的面怎么做)

2024-01-25 19:19:37 体育信息 admin

蒸馒头剩下的面团还可以做什么

可以用作废的馒头做小肉丸,一起来看看做法步骤。

剩下的面团可以做什么

可以做成烙饼,首先把面团擀成薄饼,然后倒入植物油,可以加点芝麻油沾上芝麻,加点盐和黑胡椒粉,或是加糖,做成烙饼。可以做成馅饼,首先把面团擀成薄饼,然后包裹和好的馅料煎制成馅饼。

我认为包饺子剩下的面团可以做以下美食:烙饼:面团擀成薄饼,倒入植物油、盐和黑胡椒粉。油酥饼:面团擀成大面片,涂上油酥后卷起,切成油酥卷,放入锅中烙至两面金黄。

烙油饼。可以用烫面烙几个油饼来消耗最后剩下的那些面,因为本来已经烫好的面,只需要稍微加工一下就可以做成油饼,把面团用擀面杖擀成大片,然后放些油抹匀叠起来。

剩下的面团怎么做好吃

1、我认为包饺子剩下的面团可以做以下美食:烙饼:面团擀成薄饼,倒入植物油、盐和黑胡椒粉。油酥饼:面团擀成大面片,涂上油酥后卷起,切成油酥卷,放入锅中烙至两面金黄。

2、烙油饼。可以用烫面烙几个油饼来消耗最后剩下的那些面,因为本来已经烫好的面,只需要稍微加工一下就可以做成油饼,把面团用擀面杖擀成大片,然后放些油抹匀叠起来。

3、可以做成烙饼,首先把面团擀成薄饼,然后倒入植物油,可以加点芝麻油沾上芝麻,加点盐和黑胡椒粉,或是加糖,做成烙饼。可以做成馅饼,首先把面团擀成薄饼,然后包裹和好的馅料煎制成馅饼。

4、以做烙饼、馅饼、疙瘩汤、面条、金丝饼等,做法如下:烙饼:把面团擀成薄饼,倒入植物油,再加点盐和黑胡椒粉,做成烙饼。馅饼:把面团擀成薄饼,然后包裹馅料煎制成馅饼。

剩面条怎么发面做馒头

1、把剩面条捣碎,与白面掺在一起,再加上发酵粉揉成面团等待面发了就可以正常的做馒头了。

2、如果是已经过水并且已经煮熟了的面条,是不能蒸馒头的,因为熟面是不能发酵的。但是如果是擀面条剩下的面团,就没有问题了,可以继续使用。

3、将面肥和水混合,加入面粉中,揉成面团。 将面团放在温暖的地方,发酵至原来的两倍大。 将发酵好的面团取出,放在案板上,加入适量的碱水,揉搓至面团光滑且有弹性。 将面团分成小块,做成馒头状,再次发酵。

4、第一,把面团取出来,在空气中放一会儿。因为冰箱温度低,需要在常温下生生温*。这样发面容易一些,尤其夏季,很快温度就高了。家庭主妇对家中的剩面会心中有数,早上起来就可以把面拿出来。

5、剩面自己发了,你可以这样蒸馒头:将发酵好的面再揉成光滑的面,然后再将面揉成条状,接着切成100克个剂子,最后将剂子揉成馒头即可。

剩的发面怎么吃

1、剩面团发酵可以用它来烙饼,可以在面团中加一些糖的馅儿料,可以烙成糖发面儿饼。

2、以做烙饼、馅饼、疙瘩汤、面条、金丝饼等,做法如下:烙饼:把面团擀成薄饼,倒入植物油,再加点盐和黑胡椒粉,做成烙饼。馅饼:把面团擀成薄饼,然后包裹馅料煎制成馅饼。

3、昨天剩下的发面可以用来做老面,它可以替代发酵粉,再次和面时用老面来发酵蒸馒头。

4、剩下的面团可以做美食有很多,下面列举几个:做春饼。对于北方人来说春饼是烫面的,如果正好上来一点烫面的话,可以揪成几个剂子,两个剂子,中间抹点油,然后改一下擀成薄饼放在平底锅里烙一下,很快就会出锅。

5、其实一次留下来,下一次在做馒头,在留下来,这样你永远不缺面引子,方法非常简单,有的家庭放不好?会长毛,这样就不能用了。面引子可以放在一个通风晒干,把它放在冰箱里保存,这样就不至于面引子长绿毛。

6、鸡蛋、水、面粉、盐混合搅成面糊,用打蛋器可以方便地搅散面疙瘩。水和面粉的比例不是严格的,调成不会挂在打蛋器上的稀面糊即可。面糊越稀则越容易摊开,饼也越薄。

剩面自己发了蒸馒头怎么做?

放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用,以后的时间可以做其它的家务。(以上是和面工序,注意三光:盆光、手光、面光,15分钟可搞定。)整理面板,平整,干净干燥,放面扑,也就是案子上的底面。

把所有的原材料放在一起,水不要一次加完,慢慢搅拌着加,把面粉搅拌的没有干粉了就可以了。用手把面絮揉成一个光滑的面团,揉成面团后表面抹一点水,盖好进行发酵。(如果温度够大约一个小时左右就可以发酵完成)。

做法如下:准备自发粉300g,温水150ml和蒸锅。自发粉中加温水,水温不要超过35℃。边加水边和面,和面5分钟。将和好的面团用保鲜膜或塑料袋包裹住自然醒发10分钟。

把剩面条捣碎,与白面掺在一起,再加上发酵粉揉成面团等待面发了就可以正常的做馒头了。

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