将西葫芦洗净,刨开,切成薄片,再把鸡蛋打入碗内搅匀。炒锅加适量色拉油烧至八成熟,倒入鸡蛋炒成块,盛出。
1、将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。盛起待用。锅加油再次加热,下西葫芦煸炒。待炒软后,加入炒好的肉片。沿锅边炝入一点清水,加适量的盐调味就行了。
2、方法/步骤 瘦肉、辣椒、西葫芦切好。起油锅炒瘦肉。炒熟。加生抽提味。下西葫芦片。滑散炒匀至断生。下辣椒丝。炒熟入味后,加盐调味即可出锅。装盘,米饭杀手,大家都懂得。
3、西葫芦一个,清洗干净。切成片备用。葱切好,大蒜切末,辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。
4、可改善面色暗黄的肤色。西葫芦炒肉丝的做法 西葫芦洗净,肉切丝。西葫芦切丝,用盐抓一下。热锅冷油下肉片滑至变色。下西葫芦大火快炒。调入适量蚝油。加红椒干翻炒一下,调入适量味精。
5、西葫芦炒猪肉的简单做法 锅中放油加热至六成热,爆香姜末、蒜末,放入肉片炒至变色断生后盛出备用。
小瓜洗净切条,放一勺盐腌制十分钟沥干水备用。姜蒜小米辣切片,鸡蛋打散,煎至金黄捞出备用。做法步骤:起锅烧油,下入姜蒜小米辣,芽菜炒香,下入小瓜翻炒两分钟。
准备好250g小瓜,大约2个 准备好材料 热锅,放油~~倒入葱花。
其中,炒小瓜是常用方法之一。首先将小瓜切成小块,然后热锅冷油,倒入切碎的姜蒜。待香味溢出,加入小瓜,继续翻炒片刻。最后加入盐、味精等调味料,待小瓜软熟即可。
云南小瓜切片,切点蒜片。瘦肉切片,剁点姜末。放入腌料抓匀腌制一会儿。热锅放点点油,下腌制好的瘦肉炒一下下。炒至变色后放入蒜末炒香。将云南小瓜翻炒一下下。