芹菜丸子怎么做(炸芹菜叶肉丸子的做法)

芹菜丸子怎么做

1、芹菜叶清洗干净。锅中添水烧开，将芹菜叶焯水（加一点盐，颜色更翠绿）。捞出，过一下凉水。攥干，剁碎。青椒和葱切末。芹菜叶。2勺味极鲜酱油，蚝油和调和油分别1勺。

怎样炸肉丸子好吃

1、用平时煮肉的肉汤凉温，倒入红薯粉面里，红薯粉面是颗粒的，搅拌均匀。 加白萝卜丝，加肉馅、葱、姜末、盐、十三香、搅拌成糊状备用。

2、炸猪肉丸子的做法如下：第1步，首先将新鲜的猪肉用水清洗干净后，放入绞肉机搅成肉馅儿，接着将大葱洗净去皮后切葱末，生姜切末备用。

3、炒锅放油，大火加热3分钟，周围有气泡冒出时转成中小火。一手拿勺子顺着容器壁向上舀起，一手拿个平勺整形，弄成肉丸子。把肉丸子放入锅中，中小火炸5分钟就可以出锅了。最后把油炸肉丸子装盘。

用红萝卜叶怎样炸丸子

1、红萝卜、芋头上锅蒸软后，压成泥。将2中加入姜末、芝麻、高筋粉、盐，混合，捏成小球。油烧热到180℃左右，下丸子炸30s，捞起，放在吸油纸上吸掉多余的油份。

2、在搅拌好的红萝卜丝中加入少量清水，搅拌至面糊微湿且黏稠。接着，用手将红萝卜面糊挤成小球状，放入热油中炸制。为了保持丸子的美观和口感，油温不宜过高，炸至表面金黄即可捞出沥干油份。

3、准备一个红萝卜去掉头部去掉尾巴。用刮皮刀把萝卜皮刮掉。用筛子把萝卜筛成萝卜丝。锅中烧水，水开后放入一勺食盐，这样能去掉萝卜中的辛辣味了。放入萝卜丝焯水半分钟就可以出锅。

芹菜丸子怎么做才又酥又脆

1、把猪肉切小加少许盐剁碎。再将洗净的芹菜切碎，一起剁均匀。在盘里倒入面粉，打下鸡蛋，加少许的水，拌均匀，一定不能太稀，面粉要能沾住筷子。

2、步骤：芹菜叶清洗干净。锅中添水烧开，将芹菜叶焯水（加一点盐，颜色更翠绿）。捞出，过一下凉水。攥干，剁碎。青椒和葱切末。芹菜叶。2勺味极鲜酱油，蚝油和调和油分别1勺。

3、烧锅水，将冬笋放入锅中去焯煮一下。肉馅中加入姜末、盐、胡椒粉和蚝油等调味料，顺着一个方向搅拌上劲后腌制一下。水芹菜切成细丁。将水芹菜末和冬笋末放入容器中，加入适量的盐拌均匀。

4、先准备洗干净的芹菜，然后把芹菜全部切成小丁。

5、芹菜叶丸子的做法 芹菜叶子洗完晾干些，全部切碎，越碎越好。(我是晚上洗了第二天做)加入鸡蛋、水、盐搅拌混合。加入面粉，搅拌成团即可，不要过度会起筋。

芹菜叶馅炸丸子的做法

1、步骤：芹菜叶清洗干净。锅中添水烧开，将芹菜叶焯水（加一点盐，颜色更翠绿）。捞出，过一下凉水。攥干，剁碎。青椒和葱切末。芹菜叶。2勺味极鲜酱油，蚝油和调和油分别1勺。

2、芹菜叶丸子的做法 芹菜叶子洗完晾干些，全部切碎，越碎越好。(我是晚上洗了第二天做)加入鸡蛋、水、盐搅拌混合。加入面粉，搅拌成团即可，不要过度会起筋。

3、芹菜叶洗净，放入沸水焯熟，切碎入盆，放入鸡蛋。胡萝卜洗净，擦丝入盆里，加面粉、盐，孜然粉，五香粉搅和均匀。热锅热油，挤丸子入锅，调成中火丸子炸成金黄色，即可捞出入盘。出锅。

萝卜芹菜叶丸子怎么做

胡萝卜芹菜叶丸子的做法 胡萝卜擦成丝 芹菜叶切碎 往胡萝卜盆里加面粉和匀 放入芹菜叶和匀 加盐，孜然粉，五香粉适量 热锅热油，挤丸子入锅，调成中火以免丸子发黑。成盘，用厨房用纸垫底控油。

胡萝卜擦成细丝再切碎，放入盆里再加入切细段的芹菜。加入盐、十三香、孜然粉、胡椒粉、两个鸡蛋、玉米淀粉、面粉。搅成糊状，分成一小团一小团，然后放锅里炸。炸至表面呈金黄色即可捞出控油。

芹菜叶丸子的做法 芹菜叶子洗完晾干些，全部切碎，越碎越好。(我是晚上洗了第二天做)加入鸡蛋、水、盐搅拌混合。加入面粉，搅拌成团即可，不要过度会起筋。

芹菜叶丸子 需要的食材：芹菜叶，鸡蛋，五香粉，椒盐，孜然粉，盐，葱，面粉。做法：1，将之前准备的芹菜叶洗干净之后在案板上切碎放起来备用。2，将葱洗净之后剁碎了。

芹菜豆腐萝卜丸子的做法 青萝卜用切丝器檫成细丝，撒适量的盐腌制萝卜出水。萝卜丝切小段，芹菜切小丁。荸荠切小丁，干虾皮泡水变软，捞出。将所有切好的材料混合在一个容器里，加豆腐块，用筷子直接将豆腐捣碎混合。

先不要乱动，中小火炸2分钟，当丸子定型后用筷子翻动，使其受热均匀，不易炸糊，口感也更脆。颜色金黄后捞出沥油，把油温甚至七成热，倒入丸子复炸30秒，颜色焦黄后捞出，外酥里鲜的炸萝卜丸子就做好了。

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