1、哈哈,炒锅跟汤锅都可以蒸馒头啊。有盖子的都行。你先在锅里把水烧开。然后放一个蒸架,没有蒸架就放两根木筷子,把馒头放在碟子上,放在蒸架上,盖上盖子,蒸8分钟就可以啦。我就经常这样蒸馒头的。
如果是小了一点点还好办,小太多的就帮不了。小一点点的边沿像图中这样,把边给翻出来。
是的。把馒头放进蒸笼里面,把蒸笼隔水放进锅里蒸就可以了。
小蒸笼。放在锅上蒸和蒸包子馒头一样的道理啊!现在锅里放上水烧开,然后将小小蒸笼放在锅上。重要的是要将锅的四周的热气。都盖严实。
撒一些干面粉,把发酵好的面团揉光滑,搓成长条,分成合适的小剂子。把小剂子也揉一揉,搓成馒头胚。蒸锅里加水烧热后关火,把馒头胚放进蒸锅里,盖上盖子再发酵20分钟。
蒸馒头前需要把屉布弄湿在放进笼屉里。就不会把蒸好的馒头粘在笼屉上。
也不粘案板。稍等1分钟再卸第二屉,如是依次卸完。
1、硅胶垫使用前先刷一层油以后再使用,这样可以降低布垫粘黏到面粉,方便清洗而且可以增加蒸出来的包子美观度。
2、首先,用硅胶垫蒸馒头的话需要在硅胶垫买回来的时候应该先进行清洗干净,因为很有可能硅胶垫存放时间比较长,硅胶表面会浮灰,因此应该把硅胶垫清洗干净后晾晒完再去使用,这样才是比较好的。
3、使用 *** : 一: 之一次拿到手建议用开水高温清洗(产品耐高温不怕烫,也不会因为高温缩小,可以放心烫),待水温降到适合清洗方可晾干使用了。