夏天家常菜做什么好吃简单夏季吃什么菜更好菜谱
夏天家常菜做什么好吃简单夏季吃什么菜更好菜谱
今天阿莫来给大家分享一些关于夏天家常菜做什么好吃简单夏季吃什么菜更好菜谱方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、手撕香菇根材料：香菇根150克、香菜碎一点、生抽2茶匙、盐一小撮、孜然粉5勺、辣椒粉1小勺、色拉油茶匙。
2、葛根焖猪骨葛藤，学名野葛，《本草纲目》中有列：“野葛性凉，性平，味甘，有清热、降火、排毒之功效。”现代医学研究表明，葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖及心脑血管疾病有一定疗效。
3、夏季菜谱家常菜——蒜泥茄子材料：茄子300克、大蒜3瓣、香醋、白糖、香油、鸡精、盐适量做法：茄子洗净(可不去皮)，切成约5cm粗的长条。放入盘中，上蒸锅蒸熟。
最适合夏天吃的哪5道菜，鲜香爽口又开胃，简单营养又美味？苦瓜炒鸡蛋如果要细数有哪些合适夏季吃的蔬菜，那苦瓜一定上榜了。苦瓜尽管吃起来含有苦涩味，但是却拥有十分充实的营养成分，特别适合在夏季服用。
黄瓜黄瓜是一种常见的蔬菜，非常受减肥人士的欢迎，夏天炎热没有胃口，可以吃点黄瓜，即补充水分又减肥，可谓是一举两得。
西红柿炒鸡蛋、糖醋莲藕、酸辣土豆丝等等都是既好吃又有营养的美食，因为口感比较清爽，所以很适合作为夏天的开胃菜。
分享一下我家常吃的6道快手菜，每一道都是做法非常简单省事的，而且非常美味的同时营养也十分丰富。
1、加点盐，可以增加凉皮的韧性和口感。我用的是披萨托盘，舀三勺水淀粉倒入托盘。翻匀，让水淀粉均匀流满托盘。水烧开后，放入蒸锅。4大火蒸三四分钟，泡大泡就熟了。把它放在冷水里一会儿，它就把它从盘子上剥下来很容易。
2、每天都可以不重样的吃。最下饭的十道素菜做法鱼香茄子把茄子切成长条，泡在水里面防止氧化；准备蒜末、葱花、辣椒丁；碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉，搅拌均匀之后备用。
3、，待西红柿炒出汤汁，把先前调好的碗汁倒进来，大火不停地翻炒直到汤汁变稠即可。成品酸甜可口，清爽好吃，一点也不油腻。
4、适合夏天的家常菜：蒜末炒红薯叶蒜末红薯叶是近几年来很多人都爱吃的一道时令小炒菜。因为现在的人都知道红薯叶的营养价值非常高，甚至比红薯的营养价值还要高些。
简单易做的快手凉拌菜，同样的做法可以有多种搭配，清爽可口营养丰富，非常适合夏天食用。
黑木耳拌黄瓜黑木耳是很好的养生食材，黑木耳不但能食用还能药用，黑木耳的蛋白质含量堪比动物食品，有“素中之荤”的美誉，滋补、润燥、养血等都不在话下，多吃黑木耳好处多多。
将生海鲜放在蒸笼中蒸熟，加入适量的调味料，如盐、胡椒粉、葱姜等，口感介绍一些适合夏天吃/做的菜。番茄炒蛋番茄和鸡蛋都是夏天必备的食材。在番茄炒蛋中，可以用少量油将番茄煸炒至熟，然后再加入打散的鸡蛋，快速翻炒几下即可。
什锦大拌菜在满桌大鱼大肉的家宴上，小清新的凉菜是不能少的，而且会最早上桌。什锦大拌菜，做法简单，比拍黄瓜还方便。蔬菜种类多样，口感清爽，百吃不厌。
最适合吃点凉拌菜。苦瓜就是首选。因为。苦瓜能清热去火。促进消化。把苦瓜切片，放入开水中串一下。洗净放凉，加上适量的酱油，醋、麻油调拌一下即可使用。清脆可口。黄瓜是夏季的当季蔬菜。夏天吃黄瓜好处多多。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
