西葫芦洗净切片;炒锅放油,烧热后下入干辣椒和花椒煸一下,倒入西葫芦片,大火翻炒;西葫芦翻炒大约一分钟,下入陈醋和盐调味,翻炒均匀即可出锅。
1、将西葫芦洗净,刨开,切成薄片,再把鸡蛋打入碗内搅匀。炒锅加适量色拉油烧至八成熟,倒入鸡蛋炒成块,盛出。
2、这样炒出来的西葫芦有着一种且番茄的酸甜味,非常的好吃。西葫芦炒虾仁。
3、糖醋西葫芦首先我们把西葫芦洗干净,然后用家里的擦丝器全部擦成丝,准备一些红椒,洗干净以后同样也切成细丝。在锅里面加入油油热之后,下生姜葱用小火炒出香味,然后把西葫芦丝和红椒丝倒进去,用大火爆炒。
1、炒苦瓜不苦又好吃的秘诀很简单,先清洗干净切半,去掉籽囊,盐腌后冲洗干净,热锅凉油加入蒜末和辣椒炒香,最后加入苦瓜翻炒调味即可。 我认为这样做苦瓜既保留了营养口感又美味可口。
2、冬瓜去皮去瓢切片,其实你们怎么容易怎么切,自己喜欢就好! 蒜切蒜末,葱切小段,小米辣切小,锅里刷油,油热之后小火爆香蒜末,辣椒和葱!加入冬瓜,中小火炒至略黄。
3、热锅倒少许植物油,放入肉丝煸炒。肉丝煸炒两分钟后加盐,滴两滴酱油。葱花放入爆香,倒入佛手瓜,大火爆炒,加勺清水。加一汤匙陈醋,不盖锅盖,翻炒两遍,加点鸡精出锅。两个佛手瓜炒了一大盘,很脆口且下饭。
4、起锅烧油,油热放入蒜碎,干红辣椒炒香放入黄豆嘴、胡萝卜翻炒两下。 放入调好的酱汁,加入黄瓜丁翻炒均匀加入少许盐加少许清水翻炒5分钟均匀即可出锅装盘。
5、清炒苦瓜,火候一定要掌握好,一般从入锅到起锅的时间不要超过4-5分钟,苦瓜生一点才好吃 ,一般七分熟的碧绿色更好。如果闷得太酥,就没有清脆的感觉了,味道也较之苦了一点儿。
6、【青椒炒西葫芦】首先,我们准备一下食材,西葫芦一个,先切成均匀薄片,再切成细丝,瓜瓤较软,我们只用了瓜皮,家庭做可以忽略。线椒一把,斜刀切成片,红椒一个,去籽后切成细丝,用来配色。