如何做蛋糕(夹心蛋糕的简单做法蒸蛋糕)
如何做蛋糕(夹心蛋糕的简单做法蒸蛋糕)
1、准备好装蛋糕的东西(家里工具稀缺，我这次用了蛋挞模)往每个小模子倒入少量花生油，以防蛋糕粘壁。把搅拌好的蛋糕浆倒入模子，整齐摆放在烤盘上。
1、待蛋糕表面上结皮后，可将火力降低，并在蒸笼下的铁锅内加点冷水，降低温度，约蒸10分钟左右使模内蛋糕蒸发成型，再将炉火增大，将蛋糕蒸熟。熟后表面涂以生油。
2、本命年的人梦见苏式蒸蛋糕，家神作崇、家运欠顺，三年始安，慎防小人设计。梦见苏式蒸蛋糕，按周易五行分析，财位在正南方向，桃花位在东南方向，幸运数字是6，吉祥色彩是绿色，开运食物是腰果。
3、先后所产生的苏式“蒸蛋糕”，又名“白蛋糕”又以上海最为*。开始是原始工具，如水缸、竹扫帚、蒸笼、陶瓷碗、木制蒸格等，故名叫“蒸蛋糕”。新鲜的蒸蛋糕表面光滑，色白如玉，柔软有弹性，入口细腻芬芳。
1、第11步、拌匀后倒入蛋糕模具中，轻震几下，震出气泡。第12步、放入烤箱150度烤约40分钟。第13步、烤好后取出倒扣网架自然晾凉脱模。
2、做法：拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。
3、蛋糕的做法如下：做蛋糕的用料 鸡蛋5个、低筋面粉80克、纯牛奶40毫升、白糖40-50克、柠檬汁2滴、油40ml。步骤1 准备好全部需要的食材 步骤2 五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。
4、鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。
5、，这个配方中搭配了一些玉米淀粉，成品蛋糕会更蓬松柔软。2，烫面做的戚风，质地更加绵密，内部湿润柔软，成品不回缩，不塌馅。3，鸡蛋我用的是红皮洋鸡蛋，个头大，蛋清比较多。
抹茶蛋糕 用料： 100g低筋面粉、3个鸡蛋、30g水、40ml黄油、60g白糖、1g泡打粉、1g盐、3g抹茶。做法：准备材料。蛋黄和蛋白分开，把蛋黄打散。蛋黄加入白糖20克打至泛白。分次加入融化的黄油搅拌。
酸奶蛋糕：- 将150克酸奶、150克面粉、100克糖和3个鸡蛋放入一个大碗中。- 使用搅拌器或搅拌勺将所有材料搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。- 将蛋糕糊倒入预先涂抹了油的蛋糕模具中。
款入门级别的蛋糕做法，按照正确的步骤配方操作，自己上手做甜品也是很容易的。
1、把搅拌好的蛋糕浆倒入模子，整齐摆放在烤盘上。
2、准备好所用的食材，六寸戚风胚，芒果和火龙果也可以用自己喜欢的水果代替，淡奶油必须冷藏保存过的。先把水果去皮，切成小的水果粒，装盘备用。把戚风蛋糕，用刀分成厚薄均匀的三片。
3、鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。
4、制作方法： 将所有配料(鲜奶油、酸牛奶除外)放入搅拌缸内，用搅拌机搅拌至光滑(约3分钟)。 然后加入鲜奶油或酸牛奶，以高速搅拌约5分钟。 加入适量的馅料后，用手搓拌，直至均匀。
5、直接用酸奶做了，效果也很好。 材料易得，做法简单，味道很好！烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整。蜂蜜蛋糕 材料 蜂蜜40克，鸡蛋2个，白糖35克(根据自己口味)，面粉约90克左右，黄油适量。
6、在自己家里怎么做蛋糕 材料是：电饭煲一只，鸡蛋4个，面粉，白糖，略加一些发酵粉（也有现成的蛋糕粉，不过我没去买，第一次先试验一下吧！），如果有葡萄干和牛奶就更好了。
用料：淡奶油500克，细砂糖40克，芒果1个，红心火龙果半个，无花果1个，桃红奥利奥饼干2个，六寸戚风蛋糕胚1个，裱花嘴1个，裱花袋1个，软刮片1个，抹刀1把。
好吃又简单的水果蛋糕的做法图解6 用切拌手法混合均匀，不要打圈搅拌，混合好后加入8寸模具中。倒入后在桌子上振几下，震出气泡。
最简单的吃法就是去掉外皮，直接食用，也可以沾蜂蜜吃，火龙果属于一种寒凉的水果，月经期间建议少吃，一些脾胃虚弱的人或者是有腹泻的人群也不要多吃，也可以榨果汁，一般建议在饭后一个小时服用。
