南阳锅包肉推荐哪家正宗大庆锅包肉哪家好吃

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1、关师傅锅包肉好吃。好吃。通过查询大众点评显示，大庆新村关师傅锅包肉很具东北特色，主打锅包肉，味道果然很正宗，很有特色。菜量足。大庆新村关师傅锅包肉土豆，白菜，粉条，猪肉量大份足，吃起来非常过瘾。

2、老布尔津：老布尔津是大庆非常有名的俄罗斯餐厅，提供各种美味的俄罗斯美食，包括锅包肉、红菜汤和俄罗斯烤肉等。

3、锅包肉是这家店的一绝，绝对的老味道，扒猪脸很烂也很香。猪肝，猪心，猪舌，猪手酱的凉盘拼在一起也是味道独特。主食大饼子，大碴粥，芸豆饭也是超好吃的。

4、第二，锅包肉。这是一道用猪肉制成的糖醋口味的炸肉片，外表金黄酥脆，里面鲜嫩多汁，深受广大消费者的青睐。第三，大白菜炖肉。这是一道家常菜，用大白菜和瘦肉一起炖制而成，汤汁浓郁，肉质鲜嫩，非常具有营养价值。

正宗的锅包肉怎么做好吃,大家说说看?

1、用白糖、醋、味精、淀粉勾芡成汁。【如果有条件可以加点鲜汤，有的人做锅包肉会在勾芡的时候放入酱油，但是小狼我觉得放入酱油就不好吃了，依个人口味而定】。

2、锅包肉的做法之一步，备好里脊肉、胡萝卜、鸡蛋、生姜、撒算、葱、香葱、料酒、盐、糖、醋、酱油、淀粉和油。第二步，将里脊肉直接切片了，加上盐、料酒和鸡蛋清搅拌腌制。胡萝卜切丝，生姜和葱切丝，香葱切段。

3、锅包肉首先把猪里脊肉切成3毫米厚的大片，用适量盐抓匀、入底味，淀粉加水泡透，待淀粉沉淀，把水倒出。把淀粉放到装肉的碗里，抓匀，葱姜切丝，蒜切片，香菜梗切段。

4、用料：猪外里脊肉300克、胡萝卜1小节、大葱1小节、150克土豆淀粉、生姜1小块、蒜子2瓣、香菜3棵。

长春锅包肉哪家店好吃

1、首先，推荐一家老字号的锅包肉店——天津小吃房。优秀的口感和传承数十年的 *** 工艺，使得它在长春历史上占据了一定的地位，也是很多长春人的恋着的味道。

2、吉林大厦-这家餐厅位于长春市中心，是一家历史悠久的餐厅，以经典的东北菜闻名。这里的菜品丰富，如锅包肉、烤冷面、红烧肉等都是客人的必点之选。环境优雅，服务周到，是商务宴请和家庭聚餐的优选之地。

3、在长春桂林路附近，有一个叫做“独锅拌”的餐厅，它的锅包肉绝对是无可挑剔的。这家餐馆的锅包肉用的是优质的猪里脊肉，肉质细嫩多汁，每一口都留有肉汁。而且，锅包肉的外皮酥脆，吃起来很有嚼劲，味道还十分香甜。

信阳市东北菜锅包肉在什么位置

1、（后臀肉更好）好多人都误以为做锅包肉要用里脊肉，其实里脊肉水分多，做出的锅包肉不易成型，口感不好。

2、烹饪 *** 和口感：正宗的东北锅包肉是采用炸烹的 *** ，将糖醋汁烹入肉片里面，表面上基本看不到汤汁，即使冷了也不会影响口感；而糖醋里脊是用炸熘的烹制 *** ，将糖醋汁挂在肉片表面，上桌后要趁热吃。

3、炸好以后，勺内放底油，葱姜蒜炝锅，加一手勺水，然后加糖，番茄酱，盐，味精，等锅内自然收汁以后放入醋。（先放醋的后果是不酸，因为醋的酸味会遇热挥发得很快。）把炸好的肉放到锅里翻炒，加明油出勺。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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