白菜炖豆腐 原料:250克大白菜、80克豆腐、少许酱油、姜片以及盐。
1、西餐烹饪的方式 煎 是以小火将锅烧热后,倒入布满锅底适宜的油,烧热,将经加处理好的原料倒入,慢慢加热至成熟的烹调技法。
2、做法:(1)土豆洗净后每个切成两半,电饭锅或高压锅中蒸熟。时间每种锅有差异,以筷子轻松戳入变软为准。然后剥皮压成土豆泥。(2)将火腿和黄瓜切小丁,玉米粒切小丁。(3)煮两个鸡蛋,全熟。
3、 *** 步骤 将牛肉放在保鲜膜中捶打断筋,双面均匀涂抹黄油备用。放入西冷扒,单面用猛火煎2分钟,翻一面,撒一些黑胡椒和盐再煎2分钟,表面挤些柠檬汁淋上去(5成熟了)。
4、除了牛扒,西餐最常出现的还有意面和沙拉,且做法非常多,可以根据自己的喜好来搭配。沙拉最简单的方式就是把你喜欢的食材放在一起,加些许柠檬汁和沙拉酱搅拌装盘即可,清爽开胃,作为前菜是非常合适的。
1、准备米饭或面条。你可以做成盖饭或拌面。 加点点缀。你可以加点坚果、香菜或者香葱做调味。
2、 *** /步骤1:无油煎系列 秋刀鱼 详细做法:鱼去鳃和内脏并清洗干净;中间一刀切两段,两面划十字刀,鱼身均匀撒黑胡椒,用不粘锅不需要放油,煎至两面变色盛出装盘;淋橄榄油、生抽,切半个柠檬挤汁即可。
3、增肌减脂健身沙拉的做法 先 *** 油醋沙拉汁:所有沙拉汁食材倒进干净的果酱罐,如果做好后需冷藏分几次食用的,更好用沸水先消毒。拧好盖子,使劲摇,一直摇到看不见油星即乳化状态即可。
4、做法 将苦瓜切成大块。鱼洗净猛火煎一下。小清水煮汤。加入苦瓜,口蘑大火烧开5分钟,然后文火煮30分钟加适量的盐调味,味道鲜美。
做法:把准备好的鸡肉在清水中清洗干净后剁成小块状,一定要确保把血水清洗干净,洋葱去皮切小块,姜切片,红辣椒切成斜段,大蒜去外皮备用,新鲜九层塔洗净。
做法:嫩三黄鸡洗净剁成5公分大小的块,鸡胗鸡肝也剁成小块,全部装入砂钵内(鸡皮朝上);姜切片,葱切段。朝砂钵内依次倒入食油、酱油、米酒,摇晃砂钵,使锅里原料能均沾上这些调料。
三杯鸡是江西地方传统名菜,相传与民族英雄文天祥有关,还有很多个关于三杯鸡的小典故,我们是做菜的,关于这些小典故,网上都有流传。
三杯鸡的正宗做法:香菇和红椒切块备用。鸡肉洗净,切小块放入容器中,加1汤勺料酒、白胡椒粉、姜片、蒜拌匀,腌制20分钟。炒锅倒入植物油,烧至5成热,倒入腌好的鸡肉和腌鸡肉的姜片和蒜,炸至断生捞出。
第三步是做好准备,开始生产。首先,把植物油倒进煎锅里。油应该再加点。油热5%时,将腌好的鸡块和姜、蒜一起倒入,略煎后取出。
准备好所有材料,脆鲩骨同三文鱼骨,用来炆冬瓜。鱼骨用蛋黄同生粉捞匀过油。爆香姜片同蒜头,放鱼骨炒匀,灒姜汁酒。放冬瓜加水,生抽,蚝油,鸡粉,糖调味。
清蒸鲈鱼是许多人餐桌上最为常见的一道清淡家常菜,做法简单,配料基本上就姜葱酱油而已,更大限度地保留住鱼的原汁原味,蒸鱼时控制好时间,这样蒸出来的味道才鲜美。冬瓜排骨汤。冬瓜排骨汤就是其中之一。
准备食材:三文鱼骨 ,豆腐一块,油适量,盐适量,胡椒粉适量 首先将豆腐切正方形小块,具体如下图所示。在砂锅里放适量清水放下豆腐块,大火煲开,如图所示。
回锅肉、盐煎肉、红烧肉、青椒肉丝、鱼香肉丝、蒜薹炒肉...太多了,网上一搜做法就出来了。
做法:三文鱼抹干/洗净,入蒸8-9分钟。出炉后把盘里的水盛装起备用。爆香姜蒜(姜丝微焦),沥去多余的油后放入三文鱼水,撒入糖盐,将之淋于三文鱼上即可。