木耳搭配什么菜炒好吃(木耳炒什么更好吃家常菜窍门视频)

木耳搭配什么菜炒好吃

1、木耳可以和多种食材搭配炒制，其中我推荐搭配鸡蛋、肉片、虾仁、豆腐等食材，可以带来营养丰富、口感滑嫩的佳肴。当然不同的搭配方案具有不同的营养价值和口感特点。在烹饪时可以根据个人口味和需求进行选择。

木耳如何炒才好吃

1、木耳炒白木耳 原料：黑木耳、白木耳各10克，冰糖30克。做法：（1）黑木耳，白木耳用温水泡发好，并摘除蒂柄，除去杂质，洗净，沸水焯之，投凉沥水。

2、黑木耳炒黄花菜做法：将木耳放入温水中泡发，黄花菜用冷水泡发，去杂洗净。木耳撕成片；黄花菜挤去水分，切寸段。锅置火上油烧热，放入葱花煸香。倒入木耳、黄花菜煸炒均匀。加入适量高汤，转至中小火。

3、做法：一般这道炒山药木耳都是跟鸡汤一起做得。黑木耳开水泡发，洗净后放入鸡汤内先煮.因为这样木耳比较容易烂，我们都偏爱吃比较软的质地。五花肉先切片放料酒，生粉，少许盐腌制。山药去皮，切片。

4、猪肉洗净切成片，放入少许淀粉和生抽腌制一会，黑木耳提前发泡好撕成小块，葱、姜、蒜、小尖椒切好备用。

黑木耳炒什么菜好吃

1、木耳可以和多种食材搭配炒制，其中我推荐搭配鸡蛋、肉片、虾仁、豆腐等食材，可以带来营养丰富、口感滑嫩的佳肴。当然不同的搭配方案具有不同的营养价值和口感特点。在烹饪时可以根据个人口味和需求进行选择。

2、黑木耳是很好的食物，不过这食物并不珍贵到处都是，做法有很多种，如红椒炒黑木耳、黄瓜拌菜熟黑木耳、火腿肠炒黑木耳、黑木耳炒粉木耳、鸡炒黑木耳、牛鞭拌黑木耳...等等等等。

3、黑木耳炒鸡肉、淮山、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜都很好吃。黑木耳炒鸡胸肉 主料：鸡胸肉、黑木耳。辅料：青尖椒、葱姜蒜、生抽、料酒、胡椒粉、适量盐、玉米淀粉、油。

4、小贴士 炒木耳时，炒至木耳的颜色由灰色转入黑色的时候就可以出锅了。第二款：黑木耳炒青椒 准备食材：木耳150克，青椒150克，食盐3克，葱10克。

5、黑木耳炒鸡蛋好吃。做法如下：主料：苦瓜1根、鸡蛋2个、木耳10克。辅料：酱油适量、大蒜1瓣、油适量。先来准备好所需要的食材。木耳用温水泡发好。苦瓜清洗干净，切开用勺子挖去里面的籽，再切成片。

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