1、清炒菜花 原料:菜花一斤,胡萝卜一根。做法:菜花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片。
菜花清洗干净后切成小朵;胡萝卜削皮后切花片;黑木耳用水泡软后摘掉蒂部,加入1小勺生活,抓匀,用水重新干净,撕成小朵;蒜头拍扁,青蒜切段。热油锅,爆香蒜头。倒入胡萝卜片翻炒至软身。
准备有机花菜一颗,用手掰成小朵洗净,大蒜几个拍扁切碎,小米椒几个切成细圈备用。起锅烧水,水开后放入洗好的花菜,用勺子翻动十秒钟后,捞出控干水分。
炒菜花怎么炒才好吃又简单如下:做法一:番茄炒花菜。之一步,备好番茄、大蒜。花椒、葱、花椒粉、干姜粉、鸡精、盐和植物油。第二步,将番茄直接处理后洗好切丁,花菜直接处理后洗好沥干了,大蒜切丁,葱切段。
菜花揪成小块,放到盐水里泡几分钟,捞出来用水焯两分钟后过凉。胡萝卜改刀,鸡蛋炒至七成熟装盘。小碗里放入盐,黄酒,淀粉,水调汁。
,蒜苗一定要出锅时放,才有清香味。蒜苗和耗油必不可少喔。可提升花菜味道。4,喜欢吃软点花菜的,就多炒一会。我喜欢吃偏脆的,所以翻炒的时间稍短一些。
六: 菇烧菜花:原料:菜花300克,冬菇6克,猪油25克、精盐10克、味精2克。制法:将冬菇(香菇)用开水泡开,洗净泥沙,去掉硬蒂,切成片;将菜花 掰成小瓣,用开水烫一下,捞出用冷水过凉,控净水。
之一种:蒜茸菜花,因为姜蒜的味道能够补充菜花的清香,增添了它的口感。 *** 过程简单,只需要将菜花切成小颗粒,然后用蒜茸、酱油、料酒翻炒即可。第二种:清炒菜花,这是最简单的一种做法。
菜花分小朵。 开锅放入菜花,一般15秒左右捞出,接着放入凉水中。 把锅烧热,放葱花炒香,放肉煸炒变色。 倒入沥干水的菜花,快速翻炒。 倒酱油和鸡粉出锅。
做法:把干菜花用凉水泡泡洗净,姜切片。把五花肉切小块 热锅煸出油,倒出多余的油,加八角、草果、白蔻、姜,翻炒。加料酒、酱油、辣椒、盐,翻炒出香味。加干菜花,加水冰糖一起大火烧开。
做法一:培根炒菜花 原料:菜花半颗,培根或香肠,大蒜四五瓣,小米椒三四根。油少许,老干妈豆豉酱一勺,生抽一勺,糖少许,味精少许。 *** 步骤:大蒜用刀拍破,小米椒切小圈,培根切片。
1、将菜花掰成小块,用清水洗净,放沸水中烫至断生,捞出,控净水待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2、将花菜洗净,用开水焯一下,捞出沥干备用;锅中倒入适量油,加入葱、姜、蒜爆香;加入花菜翻炒,加盐调味即可。
3、花菜的5种简单做法:干锅花菜、凉拌花菜、茄汁花菜、蒜蓉花菜、腊肉炒花菜。
4、将尖椒、红椒切成菱形片。与有机花菜一起放入锅中炒匀即可。