鸡蛋馒头的做法(家常蒸鸡蛋馒头怎么做好吃)

鸡蛋馒头的做法

用刀切成一段一段的小剂子。揉成圆形。锅中放水，放上蒸笼，大火烧2分钟。将馒头放入蒸笼上。蒸20分钟。1蒸好的鸡蛋馒头。

鸡蛋奶香馒头的做法,鸡蛋奶香馒头怎么做好吃

毫升牛奶中加入一克酵母搅拌均匀，等十分钟，200克面粉中加入八克白砂糖。打入两个鸡蛋，将酵母牛奶倒入鸡蛋面粉，搅拌成絮状后，揉成面团，盖上保鲜膜，发酵30分钟。

步骤1 中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中，最后加入鸡蛋。 将130g温水加入碗中，一起搅拌成絮状。步骤2 将面团揉成光滑的面团。步骤3 盖上保鲜膜，发酵至2倍大。步骤4 反复揉捏面团排气。

酵母和白糖都用少许温水化开，然后倒进加了鸡蛋和奶粉的自发粉里，揉成面团。放在温暖处10分钟。

鸡蛋和馒头怎么做好吃

将馒头切成两半，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入适量盐和胡椒粉调味。 热锅加入适量油，开小火，将馒头两面分别煎至金黄色，取出备用。 将调好味的鸡蛋倒入锅中，用铲子搅拌均匀，煎至七八成熟。

做法一：用料：馒头2个；鸡蛋3个；盐少许；鸡精半汤勺勺；生抽2汤勺。

将面粉放入盆内。放入适量酵母粉。打入鸡蛋。放入少量水，和面。和好了，醒发10分钟。用刀切成一段一段的小剂子。揉成圆形。锅中放水，放上蒸笼，大火烧2分钟。将馒头放入蒸笼上。

鸡蛋馒头的做法,鸡蛋馒头怎么做好吃,鸡蛋馒头的家常

1、将面粉放入盆内。放入适量酵母粉。打入鸡蛋。放入少量水，和面。和好了，醒发10分钟。用刀切成一段一段的小剂子。揉成圆形。锅中放水，放上蒸笼，大火烧2分钟。将馒头放入蒸笼上。

2、低筋面粉 100g 黄油 60g 鸡蛋黄 2个 绵白糖 35g 奶粉 20g 辅料 泡打粉 2g 步骤 黄油软化，加入蛋黄和白糖。搅打均匀，黄油糊颜色变浅体积变大。筛入过筛后的低粉，奶粉，泡打粉。用硅胶刮刀翻拌均匀。

3、食材：面粉500克，鸡蛋1个，温水220克，糖10克，酵母5克。 面粉备好，直接打入一个鸡蛋，在放入白糖。 酵母装碗，放入温水，搅拌后静置几分钟待用。

4、首先把馒头切成一片片的。盘里打入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。把馒头片放到蛋液里，两面都裹上蛋液。起锅热油，把馒头片放到锅里小火慢煎。煎的过程里时不时给馒头片翻面。

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