猪肉炒 西葫芦 材料:猪肉 (150克)、 西葫芦 (300克)、蒜头 (适量)、盐 做法:将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。盛起待用。
将西葫芦洗净,刨开,切成薄片,再把鸡蛋打入碗内搅匀。炒锅加适量色拉油烧至八成熟,倒入鸡蛋炒成块,盛出。
第1步、西葫芦洗净对半切开,再切成片备用。第2步、蒜去皮拍散剁碎,准备好豆豉。第3步、炒锅上火,倒入食用油烧热,下豆豉和蒜粒小火煸香。第4步、放入西葫芦片煸炒断生。第5步、调入少许生抽翻炒均匀。
把西葫芦切片,辣椒切段,葱切碎。热锅热油,打入鸡蛋。鸡蛋炒好再放入油把葱炒香。放入西葫芦翻炒。加入调味料,盐胡椒粉煮熟。加入鸡精辣椒炒熟。
将西葫芦洗净去皮,切成薄片或小块备用。锅中加入适量油,烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味。将西葫芦放入锅中翻炒,炒至变软,加入适量盐继续炒匀即可。
第1步、角瓜洗净去皮,对半切开,切成薄厚均匀的片。第2步、锅中油热,下入葱花爆香。第3步、下入角瓜片翻炒均匀。第4步、放入盐、十三香、生抽、蚝油。第5步、炒匀至角瓜片断生。第6步、加入蒜末,快速炒匀,关火。
先把角瓜切开用勺子把里面的籽挎出。在把肉切成薄片,葱、姜切成丁。
清炒角瓜怎么炒好吃步骤,角瓜是我们常见的蔬菜之一,因为角瓜的味以及口感都很不错,所以很多人都很喜欢吃角瓜,角瓜的`做法有很多,其中清炒就非常的美味,以下分享清炒角瓜怎么炒好吃步骤。
把角瓜切片(因为这个角瓜很嫩,就没有去里边的籽)。葱花、虾米皮备用,在锅中烧适量的油,然后把葱花、花椒面爆香。接着把虾米皮放进锅中炒一下。最后放入角瓜片。再加点鸡精翻炒至熟即可。
素炒瓜片的做法角瓜切片。胡萝卜切片。切葱花。在锅中倒少许油。放入葱花。加一点糖。倒少许酱油。放入瓜片和胡萝卜片。翻炒几下。加一勺盐。1大火翻炒3分钟后出锅即可。
准备一个角瓜洗干净,切成丝儿,再准备一些胡萝卜切成丝儿,放盆里备用。准备两瓣大蒜,一块儿姜剁碎,再准备一段葱白切碎,放碗里备用。