蒜蓉油菜的做法油菜怎么做*吃
蒜蓉油菜的做法油菜怎么做*吃
今天阿莫来给大家分享一些关于蒜蓉油菜的做法油菜怎么做*吃 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、虾仁炒油菜。用料：鲜虾仁50g，油菜200g，植物油9g，团粉、酱油和盐各5g，葱、姜少许。
2、油菜*吃的三种做法是清炒、炒蛋、做汤。油菜是一种非常营养的蔬菜，含有丰富的叶绿素、维生素C和钙等营养成分。清炒油菜将油菜洗净，去掉老茎和叶子，切成段后焯水，捞出沥干备用。
3、油菜竖着切成4等份，洗净。2锅中水烧开，放入油、油菜，中火焯1分半捞出。3锅烧热，放入蒜末、小米辣炒香，倒入生抽、糖、盐、清水，加热至糖融化。4将做好的调味汁浇在油菜上即可。
4、凉拌油菜食材：油菜500克、调料适量。做法：将油菜梗、叶分开后洗净，切3厘米长段，沥干水，入滚水中煮熟，捞出沥水装盘，以麻油、精盐拌食。清炒油菜食材：油菜500克、调料适量。
5、第一种炝油菜原料：鲜油菜二斤，精盐五钱，椒油五钱，姜三片葱一钱。做法：将油菜去叶根洗净，直刀切成八分长的抹刀片，放在开水中焯熟，捞出控干，拌上精盐盛盘，撒上葱丝、姜末，把椒油加热炝入即可。
6、葱花，蒜片，姜丝，耗油，水淀粉（一勺淀粉小半碗水）备用，油菜洗净竖着切成两半。香菇洗净去腿切成片或者打花刀（个人比较喜欢切片入味）。
1、将蒜剁成茸；茄子洗净切成长条。炒锅内放油烧热，倒入蒜蓉炒香，加盐、味精、糖、少许水搅匀。蒸盘上摆好茄子条，将炒好的蒜蓉汤汁浇上去，再放入蒸笼蒸五分钟左右。取出蒸盘后，淋上香油即可。
2、做法：香菇和油菜开水焯熟捞出冲凉水，按咀嚼能力切块锅中放油，放入宝宝耗油，一点盐，放入香菇翻炒，加点淀粉水，一点点糖提鲜，大火翻炒几分钟。最后留一点汁，放入油菜翻均匀就可以。
3、把油菜摘洗干净后，要先放入筐中，沥干水分，这一点很重要。如果含带的水过多，炒制的时候很容易出水。锅内要多加一些底油，油菜下锅后，能立刻被油包裹住，不会出水。把油烧热后先放入花椒炸一下。
4、蒜蓉小油菜所需食材：小油菜、生抽、蒜子、鸡精、醋、盐、白糖、枸杞。做法步骤：油菜和大白菜一样，每一片叶子都需要掰开来洗，不然里面夹杂的杂物很难清洗干净。清洗干净之后，放在漏网里沥干水分。
油菜豆腐材料：油菜、豆腐、酱油、耗油、食用油、盐、干辣椒、醋、葱。步骤：将油菜洗净，豆腐切丁，葱和干辣椒洗净切碎备用。油菜用沸水焯水，在筛子里沥干水分备用。
油菜、蚝油、白糖、豆豉、盐、食用油、花生碎少许。
油菜*吃的三种做法如下：冬菇油菜。此菜含钙、铁丰富，同时还含有蛋白质、脂肪、维生素BB维生素C及磷等营养素。用料：冬菇5g，油菜200g，植物油20g，盐15g，味精少许。
油菜怎么做好吃清炒油菜原料：油菜500克，味精、盐适量。做法：将油菜洗净并切成段状，锅烧热，下菜油，旺火烧至七成热时，下油菜旺火煸炒，酌加精盐，菜熟后起锅装盘即可。
清炒油菜油菜500克，洗净切成3厘米长段。锅烧热，下菜油，旺火烧至七成热时，下油菜旺火煸炒，酌加精盐，菜熟后起锅装盘。本菜具有活血化瘀，降低血脂的作用，适宜于高血压、高血脂等患者食之。
炒油菜很容易出汤，所以在清洗油菜的时候要注意，洗完后一定要沥干水分，把油菜凉干，这第一步很重要。清炒油菜是一道快手菜，一定要大火爆炒，这样菜才会香脆，而且也不会夹生、出汤。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
