肉丸胡辣汤的做法做法一:用料1(肉丸):牛里脊肉100克(不是 *** 用猪肉也可以)、葱姜20克、十三香少许、料酒1小勺、酱油1大勺、盐少许、淀粉20克。
肉丸胡辣汤的做法做法一:用料1(肉丸):牛里脊肉100克(不是 *** 用猪肉也可以)、葱姜20克、十三香少许、料酒1小勺、酱油1大勺、盐少许、淀粉20克。
买好牛肉碎,将其放在碗里。把葱姜切成末放在肉里 ,加入花椒粉、白胡椒粉、盐、香油进行揉捏。在揉捏之后再放入淀粉再次进行揉捏,将料揉均匀。开始把肉碎揉成肉丸。
西安肉丸胡辣汤的做法步骤 将牛大骨洗净放入水里加入姜片和八角小火慢炖2小时,作为胡辣汤底汤。
西安肉丸胡辣汤的做法: *** 糊辣汤首先要有一口铁锅才成。
汤底、配菜;牛骨头熬汤、依次放入王守义十三香、花椒粉、胡椒粉、水开放莲花白、土豆、红萝卜、冬瓜、牛肉丸、然后勾芡、勾芡要慢慢推入黏稠适中即可。
肉丸胡辣汤的做法做法一:用料1(肉丸):牛里脊肉100克(不是 *** 用猪肉也可以)、葱姜20克、十三香少许、料酒1小勺、酱油1大勺、盐少许、淀粉20克。
买好牛肉碎,将其放在碗里。把葱姜切成末放在肉里 ,加入花椒粉、白胡椒粉、盐、香油进行揉捏。在揉捏之后再放入淀粉再次进行揉捏,将料揉均匀。开始把肉碎揉成肉丸。
西安肉丸胡辣汤的做法步骤 将牛大骨洗净放入水里加入姜片和八角小火慢炖2小时,作为胡辣汤底汤。
在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等,大火让其烧开。待锅中水烧开后,放入羊肉、面筋。