1、食材:细砂糖100克,水,利口酒50克 先烤制一个海绵蛋糕 制作糖酒液,将水和细砂糖加入锅里,煮至沸腾,关火,待甜品冷却后加入利口酒即可。
1、食材:细砂糖100克,水,利口酒50克 先烤制一个海绵蛋糕 制作糖酒液,将水和细砂糖加入锅里,煮至沸腾,关火,待甜品冷却后加入利口酒即可。
2、做法 烤箱预热160度,蛋黄加入30g细砂糖和盐拌匀,再倒入植物油和牛奶搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉拌匀至无粉粒状。取一个无水无油的钢盆打蛋白霜,打至起泡后再分次加入细砂糖50g,直到蛋白霜呈现勾起状即可。
3、草莓奶油蛋糕做法1 剪2cm的香草荚,切开刮出香草籽,放入牛奶里,煮到牛奶四周冒泡关火,焖上5-10分钟 鸡蛋室温,一次性加入全部的细砂糖 搅拌均匀。
4、步骤 把牛奶与色拉油倒在牛奶锅中煮沸冷却,加入过筛的低筋面粉搅拌。加入蛋黄,每次搅拌均匀后再加另一只 蛋白打少量起泡加入玉米淀粉与白醋,糖分三次加入蛋白中打发至细腻硬性发泡。
5、盒奶油奶酪(cream cheese),放至室温 2杯鲜奶油 1/3 到1/2杯白糖 1大勺柠檬汁 1又1/2杯切成小粒的草莓 1盒草莓(1磅,454克,表面装饰用)做法 先准备蛋糕体部分。烤箱预热到350F。
1、抹上一层打发的鲜奶油,再把草莓丁加在夹层中 1盖上一片蛋糕片,铺满打发的鲜奶油。为了保险我只片了2片蛋糕片,其实可以片薄一些出3片 1用打发的鲜奶油抹平表面和四周。
2、食材:细砂糖100克,水,利口酒50克 先烤制一个海绵蛋糕 制作糖酒液,将水和细砂糖加入锅里,煮至沸腾,关火,待甜品冷却后加入利口酒即可。
3、倒入100克淡奶油。请点击输入图片描述 打发羽毛状,备用。请点击输入图片描述 蛋糕根据模型切成正方形。请点击输入图片描述 涂上少量奶油。请点击输入图片描述 面对面放入3个切半的草莓。