1、用料:纯牛奶500g、红茶叶3g、饮用水500g、白砂糖40g、即食燕麦片适量。饮用水放入锅中,加入红茶茶叶。盖上盖子,大火煮开后转中小火煮三分钟关火。加入白砂糖搅拌均匀至融化。用筛子捞出茶叶。
1、火开放西米煮至中间剩一点自芯,关火网10分钟至完成透明。捞出过凉水。芒果+椰奶,牛奶:成泥。芒果丁、柚子、西米、椰奶,榨的芒果泥依次到入杯中。
2、奶茶的材料:牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包 做法 黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火,待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。
3、步骤如下:之一步:准备食材。先准备食材,红茶10克,用漏网把茶叶清洗干净备用。
4、自己做奶茶材料:纯牛奶250毫升 红茶4克 水120毫升 蜂蜜适量 做法:准备好材料。红茶用的是茶叶,味道会更香浓,如果没有现成的用红茶包也可以。
5、先将两大勺白砂糖倒4入锅中,大火烧,烧白砂糖变到焦糖色;加入250ml的纯牛奶;加入香草粉和红茶继续着,牛奶烧开后关火;将煮好的奶茶用滤网过滤几遍即可食用。
建议配方:珍珠50克、红茶2个、奶精20毫升、糖水20毫升。
CoCo的闪光爆爆珠是CoCo奶茶中的一种辅料。奶茶里的爆爆珠是由海藻酸钠、乳酸钙、水果泥、饮用水搭配 *** 而成。爆爆珠属于分子料理中的晶球化处理,它的原理是水溶性的海藻酸钠和钙离子反应后在大分子间形成。
黑珍珠煮法:大火煮水,滚后倒入珍珠轻搅拌,待水再滚后转小中火保持水滚,煮15分钟后,稀火焖15分钟,捞出过冷水即可,放入保鲜盒加糖水浸泡待用。