1、核桃葡萄干红糖馒头的做法步骤 准备小麦粉一包 把面粉倒进一个大锅 先把核桃放水里煮熟,因为核桃会比较难熟 核桃倒出来切碎,不然太大颗了。
1、做法 1 将所有材料均匀搅拌混合后,移至桌面继续揉至面团表面光滑。2 揉好的面团放入密闭空间进行之一次发酵。 (夏季室温高,苗苗定时发酵时间一小时。)3 之一次发酵完毕,面团体积会膨大约2倍。
2、葡萄干馒头的做法步骤 请点击输入图片描述 1 面粉、小米面、酵母和白糖。请点击输入图片描述 2 豆浆250克。请点击输入图片描述 3 倒入面粉中和成面团,饧10分钟。请点击输入图片描述 4 放到面板上揉匀。
3、将生黄豆粉加入适量水 ,搅拌均匀 ,泡发一夜,等待起泡(也可以用黄豆打成豆浆)把准备好的桑叶进行清洗。第二天豆粉呈现泡沫时即可。米粉里加入白糖,倒入泡好的豆粉。
4、准备面粉、白糖、豆渣,酵母粉用温水融化。2 把豆渣和白糖放入盆内,往盆内慢慢倒入化好的酵母水,用筷子搅拌成絮状。3 和成光滑的面团,放在温暖处发酵。4 发酵好的面团,约是原面团的2倍大。
1、把面团切割成馒头胚。第九步 把流沙馅从冰箱取出,用不锈钢勺子舀出对应的分量包入馒头胚中,收口滚圆,静置再次发酵。
2、呃,放点儿糖,放点儿白糖。等面发好了之后。再把核桃粉放进面里一起揉,然后就做成馒头状,直接上锅蒸就可以了。
3、核桃仁若干 红枣若干 红糖核桃仁馒头的做法 步骤1 红糖90克 步骤2 面粉500克 步骤3 酵母5克 步骤4 红糖加水250克和好,等待发酵 步骤5 发好的面,按个窝窝,就是这样的。步骤6 分好均匀的小面剂子。
4、把面粉、酵母、泡打粉加牛奶揉成光滑的面团,饧15分钟。咸蛋黄蒸熟。用刀背碾碎。加糖、牛奶少许、黄油混合调匀,成馅儿。把面团搓成长条状,分成10等份,用手压扁。将馅料放在面皮中间。
5、排气管和面,切割成小包子皮,用擀面杖擀薄,放进核桃仁饺子馅儿,像做包子那般包裹,揉成馍馍状。二次发酵,至关重要的流程,谨记切记。