潮汕牛肉丸怎么做(牛肉丸子黄瓜的家常做法)
潮汕牛肉丸怎么做(牛肉丸子黄瓜的家常做法)
1、右手用勺子接丸子放入温水里定型。1二斤肉大约牛肉丸52个，全部挤完放入锅中中火煮。1煮至浮起再煮3－5分钟，纯手工 *** 的牛肉丸真的太香了。
1、步骤 黄瓜去皮洗净切好，肉丸洗净备用 锅内水烧热后加入肉丸烧 加适量姜片下锅 加入黄瓜煮沸10分钟 加入盐和味精调味即可 小贴士 肉丸是在菜市买现成的，本身也是熟食，不用煮太久就可以起锅。
2、牛肉丸黄瓜汤的做法步骤8盖上锅盖煮开至牛肉丸熟。牛肉丸黄瓜汤的做法步骤9把黄瓜片倒入锅中煮。牛肉丸黄瓜汤的做法步骤10枸杞沥干水分倒入锅中。牛肉丸黄瓜汤的做法步骤111待再次开锅加入适量芝麻油即可。
3、牛肉丸200克，我买的是成品牛肉丸，有自带的料包，如果没有料包可用白胡椒粉和盐就可以了。2 汤锅里加清水，把胡萝卜改刀切片和肉丸一起煮十分钟，直到肉丸煮透煮熟。
牛肉搅成馅，加入鸡蛋、黄酒、葱姜末、海米、胡椒粉、淀粉、50克水，搅拌上筋备用 热锅，爆香葱姜末，加入胡萝卜粒翻炒2分钟 加入足量清水，煮开 下入牛肉丸 全部牛肉丸都漂上来，倒入黄瓜粒。
做法步骤：将牛肉洗净切成块，100克葱头去皮，和牛肉放在一起用绞刀绞两遍，再用刀剁一遍，放入盆内，加入盐、植物油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀，加清水150毫升，随倒随搅，和成肉泥。
料酒 适量 步骤 黄瓜去皮洗净切好，肉丸洗净备用 锅内水烧热后加入肉丸烧 加适量姜片下锅 加入黄瓜煮沸10分钟 加入盐和味精调味即可 小贴士 肉丸是在菜市买现成的，本身也是熟食，不用煮太久就可以起锅。
做法步骤：1，备好牛肉丸，小青菜洗干净沥干水份。2，锅里放适量水煮开，放入牛肉丸，加料酒煮开。3，放入小青菜。大火煮开，加入盐。4，加入鸡精，胡椒粉，加入食用油，加入葱花即可。
凉拌牛肉丸：材料：牛肉丸、香菜、黄瓜、白芝麻、小米辣、辣椒面、蒜末。料汁：1勺生抽、1勺蚝油、1勺代糖/白砂糖、2勺香醋。
牛肉丸 牛肉要选牛建子肉，洗净备用。 取一根竹签不断的扎透牛肉，这样可以避免牛肉煮的过程中回缩的过紧。 看，扎好后的很多眼。 放入葱段，姜片，蒜瓣。蒜拍碎即可。
牛肉丸子 *** *** 是：主料：牛腿肉250克，鸡蛋50克，葱头、胡萝卜、土豆各100克，豌豆20克 调料：鸡油50克，精盐适量，胡椒粉1克，味精3克，鸡清汤800克，香叶少许，干辣 椒少许 ，香桃适量，酸奶油5克。
夏季天气炎热，宝宝没什么食欲，今天就来给麻麻们分享几道简单的凉拌菜～爽口好吃还开胃！挑食厌食宝宝也会喜欢，清淡可口，适合宝宝们。
先将花菜变成小朵，然后清洗干净了，捞出备用。将牛肉丸的包装拆开了，然后切成两半，备用。然后在锅里面倒入油，烧热了，然后在锅里面倒入清水，翻炒一会就可以了。然后，就将切好的牛肉丸放入翻炒一下。
酸汤丸子的做法如下：主料：肉末400克、黄豆芽100克、荸荠40克、香菇50克。辅料：姜5克、淀粉5克、食用油5克、盐3克、生抽10克、料酒10克。步骤：准备好所有的食材。
酸汤做法先将辛香料洗净，放入锅中，加水，文火煮20分钟，然后放入醋，再小火煮10分钟，最后加入红糖，过滤出辛香料，酸汤就做好了1先将饺子下锅，加入适量盐，煮到8成熟，点适量水，直到煮熟即可2然后放入半。
香菜切小段备用 锅中接水 .盖上锅盖烧开 水开后下入丸子 待再度烧开一会加入醋 加入少许盐调味 喜欢加香油的可以加放少许香油 加入切好的香菜碎 准备出锅啦，加入醋和盐 清酸爽℡☎联系：辣椒（加了点胡椒粉）。
