今天阿莫来给大家分享一些关于糯米蛋的做法煮糯米鸡蛋的做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、准备材料:鸭蛋6枚糯米60克火腿粒40克玉米粒40克胡萝卜粒40克青豆40克糯米提前用清浸泡四个小时,控干水分倒入大碗里。
2、烹饪步骤]:糯米需要长时间浸泡,因此有必要事先用清水将糯米洗两次,然后在清水中浸泡三小时以上。您可以在此期间一次或两次更换水。当糯米浸泡时,我们准备其他配料。
3、糯米蛋的做法如下:材料/工具:圆糯米、五花肉、香肠、干香菇、豌豆、盐、生抽、老抽、白糖、料酒、鸡精、生咸鸭蛋、锡纸、高压锅。
4、糯米酒煮鸡蛋的做法如下:材料:鸡蛋、米酒、枸杞子、面粉。准备好所有原料。把米酒倒入煮锅(避免用铁锅),倒入适量温水,用中火慢慢烧开。
5、材料鸡蛋1个,糯米60克。做法将糯米淘洗后加水适量煮为稀粥,粥将稠时磕入鸡蛋,搅拌均匀,熟后加入白糖少许即可。
糯米提前浸泡三小时左右,加入切碎的火腿肠和胡萝卜,加入盐,生抽和老抽拌匀。在一个大碗中,铺上一层拌好的糯米,再放入三个咸蛋黄。铺上剩余的糯米,高压锅上汽后转小火蒸20分钟左右,关火。
下面我把做法分享给大家。准备材料:鸭蛋6枚糯米60克火腿粒40克玉米粒40克胡萝卜粒40克青豆40克糯米提前用清浸泡四个小时,控干水分倒入大碗里。
糯米泡2小时。香菇泡软切丁。胡萝卜洗净切丁。腊肠切丁。切丁的配料和酱油、白糖倒入糯米中,搅拌均匀腌制一会。咸鸭蛋洗掉泥土轻轻敲个小口,倒掉蛋清、只留蛋黄。装入糯米。
糯米蛋的烹饪过程80克糯米提前泡发3个小时,然后淘洗干净,沥干备用;干香菇提前半小时泡发。胡萝卜、香菇、香肠洗净均切成丁,豌豆洗净备用。
然后将填好糯米料的蛋用锡纸包好,只包一层就可以了。在蒸锅上放进包好锡纸的蛋。大火把水烧开后,小火蒸2个小时左右。香喷喷的糯米蛋就出炉啦,剥掉锡纸,稍微凉一点就可以吃了。
糯米需要长时间浸泡,因此有必要事先用清水将糯米洗两次,然后在清水中浸泡三小时以上。您可以在此期间一次或两次更换水。当糯米浸泡时,我们准备其他配料。
准备材料:鸭蛋6枚糯米60克火腿粒40克玉米粒40克胡萝卜粒40克青豆40克糯米提前用清浸泡四个小时,控干水分倒入大碗里。
在一个大碗中,铺上一层拌好的糯米,再放入三个咸蛋黄。铺上剩余的糯米,高压锅上汽后转小火蒸20分钟左右,关火。
糯米蛋的做法如下:材料/工具:圆糯米、五花肉、香肠、干香菇、豌豆、盐、生抽、老抽、白糖、料酒、鸡精、生咸鸭蛋、锡纸、高压锅。
糯米蛋的烹饪过程80克糯米提前泡发3个小时,然后淘洗干净,沥干备用;干香菇提前半小时泡发。胡萝卜、香菇、香肠洗净均切成丁,豌豆洗净备用。
1、糯米提前浸泡三小时左右,加入切碎的火腿肠和胡萝卜,加入盐,生抽和老抽拌匀。在一个大碗中,铺上一层拌好的糯米,再放入三个咸蛋黄。铺上剩余的糯米,高压锅上汽后转小火蒸20分钟左右,关火。
2、糯米蛋之所以要用锡纸包,是因为锡纸有较好的导热效果,可以让糯米蛋均匀受热,不会出现夹生的现象。平时制作糯米单时可以提前将糯米浸泡在水里5小时,这样可以让糯米蛋的口感更佳软糯,香味也会更加浓郁。
3、糯米蒸蛋的做法:糯米提前泡好,沥干水分,把切碎的腊肉、香菇、等材料混合均匀,可以按照个人口味加调料。把鸭蛋开个口,把一部分蛋白挖出来,用勺子把糯米一点点放入鸭蛋里面。上蒸锅蒸1个小时。趁热食用。
4、等到馅料灌满之后,在蛋壳外包上一层锡纸,在包锡纸的时候不要包得太厚,能够保证糯米蛋被完全包裹住即可。
5、尤其是对于消化能力比较弱的人来说,更要注意吃糯米饭不能过量。红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。
分钟,糯米要提前一天浸泡,泡胀后加点生抽、腊肠、青豆。然后,生咸鸭蛋上打洞需要小心哦,开一个小洞,确保能把糯米灌进去就行。
糯米需要长时间浸泡,因此有必要事先用清水将糯米洗两次,然后在清水中浸泡三小时以上。您可以在此期间一次或两次更换水。当糯米浸泡时,我们准备其他配料。
将120克糯米提前泡12个小时,或是12小时以上,时间在1天之内都是可以的,这样泡发的糯米才会更软,更糯。将适量的玉米、胡萝卜、青豆、腊肠分别装入不同的小碗里。
糯米提前浸泡三小时以上。火腿肠切丁、胡萝卜切丁、玉米粒洗净、青豆焯水。把泡好的糯米与青豆玉米火腿丁胡萝卜丁混合,加入生抽、老抽、盐、糖拌匀腌制半小时以上。
1、将糯米洗净,*是长粒状的家乡爽口的那种,用电饭煲蒸熟。可以适当放一小勺盐。如果吃甜的,就少放盐。糯米熟后5分钟揭开盖子,冷却至不烫手。
2、将拌匀的糯米馅料灌入蛋里,九分满即可。然后将填好糯米料的蛋用锡纸包好,只包一层就可以了。在蒸锅上放进包好锡纸的蛋。大火把水烧开后,小火蒸2个小时左右。
3、[烹饪步骤]:糯米需要长时间浸泡,因此有必要事先用清水将糯米洗两次,然后在清水中浸泡三小时以上。您可以在此期间一次或两次更换水。当糯米浸泡时,我们准备其他配料。
4、糯米泡2小时。香菇泡软切丁。胡萝卜洗净切丁。腊肠切丁。切丁的配料和酱油、白糖倒入糯米中,搅拌均匀腌制一会。咸鸭蛋洗掉泥土轻轻敲个小口,倒掉蛋清、只留蛋黄。装入糯米。
5、糯米蛋的烹饪过程80克糯米提前泡发3个小时,然后淘洗干净,沥干备用;干香菇提前半小时泡发。胡萝卜、香菇、香肠洗净均切成丁,豌豆洗净备用。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助