1、第一种方法:最简单有效,就是在馒头胚底部抹上一层食用油,这样蒸出来的馒头底部完好无损,这也是我经常用到的方法。
1、在炒菜锅里放一层纱布,然后把包子放在纱布上,用冷水蒸。锅里放水,水的深度不要超过蒸屉的深度,用筷子代替蒸笼,将包子放在蒸屉上,锅上锅盖,蒸10分钟左右即可。
2、没有蒸笼没有办法蒸包 子,可以换做另外一种做法,也非常的美味的。
3、蒸包子没有蒸笼布可以用食用油、烘焙纸、蒸笼垫、蔬菜叶、硅胶垫等代替。食用油:可以直接在往蒸笼上刷一层薄薄的食用油,如棉籽油、色拉油等,再把包子放上去蒸。
4、用电饭锅上面的蒸笼。然后你又没电饭锅上面的蒸笼、那好。在锅里放上筷子 下面放上水。然后你的锅是小锅。我表示压力很大。。baby einstein干脆弄点油煎下底部,放点水一焖,也满好吃的已注销LZ 只能蒸一个包子。
5、可以用电饭锅上面的蒸锅蒸包子。电饭锅除了能蒸米饭之外还能做蛋糕,煲汤等。
6、去市场买一个篦子就可以架在炒锅里面蒸包子了,不贵,几块钱一个。我家也用的篦子蒸的包子。托着包子的那个就是篦子啦~~买之前*先大概量一下自家炒锅的直径。
电饭煲。电饭煲也可以蒸馒头使用,需要在电饭煲当中放入水,把制作好的馒头放入电饭煲当中,水开以后停30分钟馒头蒸熟。
所以一些人就想寻找一些没有蒸锅就可以蒸馒头的方法,那么没有蒸锅,到底应该怎样蒸馒头呢?工具 筷子六七根 炒菜锅 方法 锅里两个筷子,锅里放水,水的深度*不要超过筷子,否则筷子会打滑或者飘起来。
我都是用筷子当小架子,三根放在锅底,锅小的话,也可以把筷子折成两段,摆成个三角型,再加水,再以三角型为基础放盘或碗,馒头就可以放进去蒸了,一般水滚后,就拔插头,但锅盖还是盖着继续闷几分中就好了。