蕃茄牛尾汤,炖牛尾汤放什么材料好
蕃茄牛尾汤,炖牛尾汤放什么材料好
1、做法：西红柿、洋葱切块。牛尾冷水下锅，放入葱、姜片、料酒，焯水。油热放入洋葱炒香，再放入西红柿炒软出汁，放入两勺番茄酱、一勺料酒、一勺生抽、适量盐，再倒入适量清水，搅匀煮开。
1、牛尾汤内放入3颗红枣、3段党参、几段西洋参、20ml牛奶，盖上盖子继续炖，把牛尾葱姜蒜剔除，放入牛尾汤中小火炖煮半小时即可。
2、好喝又营养的炖牛尾汤做法如下：材料/工具：牛尾巴、黄精片、芡实、桂圆干、盐、生姜、盐、枸杞、砂锅。
3、主料：牛尾600g 步骤：超市里买来的牛尾，洗净，放入锅里，放水和少许姜粉，汆水。水稍开关火，倒出来冲洗干净。洗干净后，把牛尾放进锅里，倒上水，多一些。倒入少许黄酒。放入香叶。倒些姜粉。
1、植物油(适量)1：牛尾斩段洗净后，倒入清水，浸泡1个小时，再下入锅中加料酒、姜片焯水，去除牛尾的腥味和血水2：将牛尾和水(水要多些，一次加够)，以及香叶、长葱段和姜片一起放入砂锅中。
2、牛尾汤需要大量时间，当然煲的时候可以做自己的事。先把一块一块的牛尾用冷水泡，泡出血水，一次泡半小时，泡个5 6次就差不多了，这样就不用飞水了，不飞水主要是热水把牛尾一些精华煮出来了怪可惜的。
3、盐3g 生姜20g 胡椒粉3g 黑胡椒碎3g 番茄酱10g 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：步骤 1 牛尾洗净 2 顺着骨缝切段，用温水浸泡几遍 3 然后凉水入锅，加入姜丝和黄酒焯水 4 水开后捞出会有浮沫。
4、炖牛尾炖1-2个小时就差不多了，然后开始准备炒番茄，加入油，中火炒到番茄出汁就ok了，然后倒入牛尾汤中，继续炖半个小时，一锅浓浓的番茄牛尾汤就大功告成了哦。
5、GO ON 炖。30分钟后西红柿就软了，要是有时间可以多炖。我不喜欢吃熟了的西红柿，所以争取炖没，就是都炖化，炖到汤里，好喝着尼。加鸡精。出锅。 或者： 配料：牛肉、西红柿、葱、姜、蒜、料酒、花椒少许。
6、大火将汤汁煮沸后调小火慢炖。space 点击查看大图 1炖牛尾时将剩余的两个番茄切块。space 点击查看大图 1牛肉炖软烂后加入适量盐。space 点击查看大图 1加入番茄块，继续炖5分钟。
1、做法：西红柿、洋葱切块。牛尾冷水下锅，放入葱、姜片、料酒，焯水。油热放入洋葱炒香，再放入西红柿炒软出汁，放入两勺番茄酱、一勺料酒、一勺生抽、适量盐，再倒入适量清水，搅匀煮开。
2、：牛尾斩段洗净后，倒入清水，浸泡1个小时，再下入锅中加料酒、姜片焯水，去除牛尾的腥味和血水 2：将牛尾和水（水要多些，一次加够），以及香叶、长葱段和姜片一起放入砂锅中。
3、牛尾洗净，去掉多余的油脂。space 点击查看大图 锅内放凉水，放入牛尾。space 点击查看大图 锅中水烧开后捞出牛尾，用清水冲去杂质。
4、牛肉尾煮熟后，汤要过罗，在放入番茄酱，精盐、白糖、面少司，搅匀成稀汤状，然后再沸煮，放入味精；将牛尾的大骨去掉，将下半截剁成20份，分别放入煮熟的胡萝卜、罐头豌豆，即可食用。
5、牛尾洗净，斩成小节，放入冷水锅中烧沸氽一水捞出，再用清水冲净浮沫；番茄、土豆去皮切成片。
6、牛尾洗净焯水。焯水时加点料酒去腥味。牛尾焯水后洗净。放入砂锅，加入适量水。葱姜切好。放入锅里煮开后，小火炖煮2小时。葱，香菜切碎放入大碗中，汤炖煮好后加入到碗中，加入盐即可。
