干竹笋怎么做好吃干竹笋怎么做好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于干竹笋怎么做好吃干竹笋怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、将笋干先用水泡一到两天，然后用高压锅加腌过笋的水焖15分钟后取出。将焖好的笋干切条，猪肉切片后用少许盐、生粉和料酒抓匀腌15分钟，葱切马耳状。

2、干竹笋怎么做好吃又简单共有4步。可做干竹笋炒肉丝、干竹笋鲜鸡汤、干竹笋炒腊肉等。准备食材：干竹笋、葱、姜、大蒜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽。

3、放入料酒和豆腐皮，稍微炖一会，笋干炖肉就做好了。

笋干怎么做好吃

1、老鸭洗净(请卖鸭人代劳)剁成大小均匀的块，笋干用温水泡发泡软捞出沥干水，姜切成片。老鸭下沸水煮3分钟以去除血水。捞出，过冷水。

2、炒着吃：将笋干泡发之后，切成丝或者切片，无论是单独炒，还是和其他食材搭配在一起炒着吃，味道都是非常不错的。比较有名的笋干炒着吃的食材搭配就是五花肉、腊肉这些肉类。

3、那么，干竹笋怎么做好吃？笋干炒腊肉食材：腊肉250g，笋干120g，食盐适量，姜适量，料酒适量，生抽适量，调和油适量，蒜苗适量，剁椒适量做法：笋干提前泡发切好片。然后再放入开水中焯烫一下。腊肉上锅隔水蒸一下，然后切片。

4、笋干怎么做好吃：腊猪面肉炒笋干材料：腊猪面肉1块、笋干适量、辣椒适量、蒜头适量、鸡粉适量。做法：将笋干泡发，切段待用。腊猪面肉用水汆透，切片。起油锅，爆香蒜头，辣椒，下猪面肉煸炒。

竹笋干怎么做好吃

1、干竹笋、配料切丝干竹笋泡发后，和葱、姜、蒜切成丝待用。2热油将配料炒香热锅烧油，放入葱、姜、蒜、炒香。3翻炒肉丝放入肉丝翻炒，炒至肉丝变白，加入白糖、料酒翻炒。

2、那么，干竹笋怎么做好吃？笋干炒腊肉食材：腊肉250g，笋干120g，食盐适量，姜适量，料酒适量，生抽适量，调和油适量，蒜苗适量，剁椒适量做法：笋干提前泡发切好片。然后再放入开水中焯烫一下。腊肉上锅隔水蒸一下，然后切片。

3、料酒50ml香菇干4个花椒10粒笋干老鸭煲的做法步骤1笋干提前泡发15小时，期间换几次水。步骤2泡发好的笋干改刀成小片，小葱打结，生姜切片。

4、问题十：竹笋干怎么做好吃正宗农家笋干制作方法比较复杂，简单归纳为“洗、煮、晒”：先将高于800米山上采来(无污染的、未施过任何化学肥料)的野生毛笋去壳，用山泉水洗净，切掉根部。

5、笋干烧肉，准备材料，笋干、五花肉、干辣椒、八角、酱油、盐做法第一步，先将笋干用开水浸泡30分钟，抓洗几次后再用清水泡10分钟，捞出沥干水分。第二步，五花肉洗净切块。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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