食材:西葫芦一个(重约400克),虾皮少许,生姜,大蒜,葱,鸡粉,剁辣椒各适量 做法: 西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花。 热锅放油,下入姜丝、大蒜、虾皮,小火将其炒香。
1、第配料 主料:【西葫芦】500克、【虾皮】50克。辅料:【红辣椒】50克、 【大蒜剁碎】 20克、【食盐】 5克。
2、食材:西葫芦一个(重约400克),虾皮少许,生姜,大蒜,葱,鸡粉,剁辣椒各适量 做法: 西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花。 热锅放油,下入姜丝、大蒜、虾皮,小火将其炒香。
3、步骤西葫芦洗净 切成片,虾皮用清水泡两分钟,洗下杂质,大蒜切碎 锅里放油,下花椒和蒜末炒香,倒入西葫芦翻炒,加适量的白糖,加生抽,倒入虾皮,再加适量的盐 1翻炒均匀即可出锅。
4、坐锅倒油,油热后,放入切好的西葫芦片,翻炒一会;放入虾皮,继续翻炒,加盐、糖、枸杞,继续翻炒,然后加盖略焖一会儿;加入2勺水淀粉,翻炒,加鸡精起锅。
番瓜切片,红绿辣椒切片,葱切丝备用。热锅下油,待油过后倒入少许番瓜翻炒。翻炒2下后倒入切好的红绿辣椒继续翻炒。翻炒出香味后倒入剩下的番瓜。翻炒至5成熟,调入盐花椒粉酱油继续翻炒。
将泡洗的南瓜冲洗干净,控干水分,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。热锅中放入少许油,将鸡蛋摊入,放入南瓜一起翻炒,翻炒时切忌不要添加水,因为南瓜自身爱出很多水份。
素炒南瓜 准备南瓜一块,小香葱三根,盐3克,香油5克,食用油5克,大蒜4瓣,水适量。尽量选择长南瓜,不要选择圆南瓜,我亲测过炒圆南瓜,过于软糯,炒着吃口感很不好,更适合熬粥。
素炒南瓜 首先需要准备好材料,南瓜500克、蒜一两瓣,白糖约2勺。首先我们应该把南瓜去皮、去籽,之后就要把南瓜切成片状备用。同时还要将蒜瓣,同样是应该切成薄片备用的。
1、热锅放油,下入姜丝、大蒜、虾皮,小火将其炒香。下入西葫芦,将其炒软。放入适量的剁辣椒炒匀。加入适量的盐、葱花、少许鸡粉炒匀即可。
2、西葫芦虾皮炒鸡蛋 做法:鸡蛋加盐打散西葫芦切片,锅中倒油,油热倒入蛋液炒成型盛出备用,蒜末炒香。倒入西葫芦翻炒变软加入鸡蛋,加半碗清水翻炒均匀。加入少许虾皮加适量盐,适量鸡精调味即可出锅。
3、西葫芦洗净,切成厚厚的片 虾皮中打入一个鸡蛋加点胡椒粉拌匀 锅中放油加入西葫芦煸炒,并加盖使其完全熟透 倒入虾皮蛋液翻炒。
4、具体做法步骤 第配料 主料:【西葫芦】500克、【虾皮】50克。辅料:【红辣椒】50克、 【大蒜剁碎】 20克、【食盐】 5克。
1、西葫芦炒虾仁 用料: 西葫芦2根、虾仁(300克)、生抽(适量)做法:西葫芦切片;锅中加油,油热后加入西葫芦片,加入虾仁;炒3分钟,加生抽,再炒一会,即可出锅。
2、炒熟了的西葫芦,加入青椒米醋进去,酸酸辣辣的特别爽口!尤其是在青菜缺乏的冬天,一盘酸辣西葫芦,能多吃一碗米饭。
3、西葫芦炒滑子蘑 原料:西葫芦200克,滑子菇100克,水淀粉、盐、味精适量。做法:把西葫芦洗干净切成小段备用。热锅下油,放入西葫芦翻炒一会,然后放入滑子菇,继续翻炒一下。
4、西葫芦炒菜好吃的方法一:西葫炒蛋 西葫,再配上醋,已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅,加入姜片,豆瓣酱,番茄酱,炒香。