1、第17步、擀成薄片。第18步、把枣包进去卷到头。第19步、当花芯。醒一会儿,上屉冷水下锅蒸四十分钟。第20步、蒸好后关火,停五六分小心揭开盖子。枣花(枣山)蒸好了。第21步、成品。第22步、成品。第23步、成品。
1、红枣核去掉,红枣剪成小块状,*选用肉厚那种红枣,倒入少量面粉,用手抓匀备用。红糖先用30g水煮至融化,边煮边搅拌,煮好后的红糖水再加入100g清水,倒入酵母,搅拌至酵母溶解。
2、红枣馒头的做法如下:主料:温水230克、面粉400克。辅料:大红枣15粒、红糖10克、酵母4克。步骤:把红枣的枣肉剪下来,放入料理机内,放入温水,启动料理机,把红枣和搅打成红枣糊的状态。
3、枣馒头的做法大全花样怎么做:准备好所有材料。放入红糖,酵母倒进面粉中,和面,揉至三光。将揉好的面放入温水中加快发酵速度。红枣去核,切碎备用。发面1个钟,将红枣倒入面团中揉均匀。
4、食材:面粉400克、红枣适量、酵母粉4克、白糖适量、温水适量。酵母和白糖用温水化开。把1倒入面粉,再放适量温水和成面团。面团醒发至原来2倍大。红枣洗净,上锅蒸10分钟,晾凉备用。
5、家常枣馒头的做法如下:食材:面粉500克、温水250克、酵母粉5克、红枣100克 步骤: 将红枣提前用水泡软,去核切小丁备用。 将面粉、酵母粉混合均匀,加入温水搅拌成面团。
1、食材 面粉 半斤 红枣 10个 红糖 适量 酵母 适量 方法/步骤 1 准备好所有材料:面粉半斤、红枣10个、红糖适量、酵母适量。
2、晾干后处理成枣肉,面团发好后,取出面团和枣子和在一起。和面要用一点力,和得越久,越有劲道。和好后,将面团擀成长条状,用刀切成一个个小剂子,如果喜欢圆的馒头,可以将小剂子揉圆。
3、枣荷叶馒头的做法 步骤step 1 将普通面粉、白砂糖、酵母、清水等混合放入厨师机桶中,接通厨师机的电源,将食材揉成光滑有弹性的面团,没有厨师机的建议直接用手揉成光滑的面团。
4、把面粉与酵母和温水放厨师机里面,打开搅拌开关,和成面团。大约需要5分钟。放温暖处进行发酵。发酵至两倍以上大时即完成发酵。把面团分成若干小挤子。擀成圆的面片。抹上少许的油。
5、红枣馒头 1 面粉350g。请点击输入图片描述 2 红枣6个,洗净,去核用搅拌机打碎。请点击输入图片描述 3 把枣泥加入面粉中,加入5g酵母粉和30g白糖。请点击输入图片描述 4 用175g温水合成面团。
6、枣花馒头。用料:馒头自发粉200克、温水120克、红枣10颗。做法:(1)准备好所有食材。(2)自发粉开袋,用多少取多少。(3)倒入温水和面。(4)面团和好,软硬适中。(5)移至面板,再次揉光滑。