今天阿莫来给大家分享一些关于藜麦蒸馒头怎么处理视频藜麦馒头方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、藜麦馒头材料:中筋面粉300g、藜麦30g、水135g、奶粉10g、干酵3g、细砂糖30g。步骤:提前泡藜麦起码5小时。然后把所有材料混合,盖湿布冰箱静置15分钟(帮助水合)。揉至面团光滑,或是用压面机、厨师机,都可以。
2、做法1:将三色藜麦倒入细目筛网中清洗干净,沥干水份后放小碗里加水,再蒸至熟软(我是放在电子锅的米饭上一起炊煮)后放冷却备用。
3、藜麦可以做成藜麦馒头,具体做法如下:工具/材料:藜麦、酵母、配方奶、中筋面粉、清水、碗、打蛋器、面包机、切面刀、蒸锅。可以提前准备材料,酵母2克,藜麦20克,配方奶100毫升,中筋面粉200克。
1、做法1:将三色藜麦倒入细目筛网中清洗干净,沥干水份后放小碗里加水,再蒸至熟软(我是放在电子锅的米饭上一起炊煮)后放冷却备用。
2、步骤:提前泡藜麦起码5小时。然后把所有材料混合,盖湿布冰箱静置15分钟(帮助水合)。揉至面团光滑,或是用压面机、厨师机,都可以。分割成6份,滚圆,整形。
3、藜麦可以做成藜麦馒头,具体做法如下:工具/材料:藜麦、酵母、配方奶、中筋面粉、清水、碗、打蛋器、面包机、切面刀、蒸锅。可以提前准备材料,酵母2克,藜麦20克,配方奶100毫升,中筋面粉200克。
4、-盐:5克-植物油:适量步骤:将酵母和糖加入温水中,搅拌均匀,待酵母激活。将藜麦面粉、盐和植物油放入一个大碗中,倒入激活好的酵母水,搅拌均匀。
藜麦馒头材料:中筋面粉300g、藜麦30g、水135g、奶粉10g、干酵3g、细砂糖30g。步骤:提前泡藜麦起码5小时。然后把所有材料混合,盖湿布冰箱静置15分钟(帮助水合)。揉至面团光滑,或是用压面机、厨师机,都可以。
:发酵完成,水波炉内的水箱装足水,选择「蒸(强)」的功能,蒸15~18分钟。完成后需立刻取出馒头,否则馒头表面易被水滴而皱皮。
酵母2克配方奶100毫升 *** /步骤配方奶里倒入酵母,搅拌至融化。请点击输入图片描述倒入面包机,加入中筋面粉和浸泡好的藜麦。请点击输入图片描述盖盖,选择“包子/馒头面团”,一键启动。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助