具体步骤:将小龙虾处理干净。切洋葱和胡萝卜。热锅热油,爆香少许蒜末后,炒香咖喱粉。如果用的是咖喱块,要倒入牛奶和水煮沸,将咖喱块融化。倒入洋葱块和胡萝卜,将洋葱和胡萝卜炒软后,倒入龙虾尾。
1、第1步、新鲜大虾开背去虾线用料酒腌一会儿。第2步、准备好一小袋咖喱粉这个超市有卖和和小孩儿吃的零食锅吧。第3步、土豆切小丁,用清水泡十分钟,再用油炸至两面黄凉油备用。
2、糖 半茶匙 泰式咖喱皇大虾的做法 准备材料,洋葱和胡萝卜,或者番茄、芦笋等,切小块备用。泰式咖喱不用加土豆,不过要加也可以。香菜和芹菜剪小段备用。不吃香菜的人,可以不放,加青红椒也可以。
3、将虾整理、清洗干净沥干;起油锅炸至变红定型捞出;控干炸虾的油,放1小块黄油,倒入切成小块的洋葱煸炒出香,加小半碗清水煮沸;放入咖喱酱/块和椰浆煮至溶化,倒入虾翻炒至均匀裹上咖喱酱汁即可出锅。
4、买来的虾放水里一会就不跳了,所以要抓紧时间处理,如图所示。洗干净备用,如图所示。锅里加入适量油,油热加入虾翻炒两下,如图所示。加入咖喱和半碗水,如图所示。收汁即可出锅,如图所示。
5、做法:大虾开背去虾线。咖喱加水,生抽,盐,化开拌匀。锅里热油,加葱姜爆香,放入大虾翻炒。炒至变红后,倒入拌好的咖喱料汁。拌匀,大火烧。至汤汁变少,粘稠时,加入毛豆粒,翻炒收汁即可。
做法1:龙虾海鲜炒饭 材料:2只龙虾200克米饭8只鲜虾仁2只蛋5克盐20克葱花30克黄油步骤:将龙虾切成块,并去掉内脏。锅中倒入黄油,放入葱花煸炒至出香味。放入龙虾和鲜虾仁,煸炒2-3分钟。
冰箱里经常有剩饭,尤其是对于单身一族来说。
小龙虾的虾尾放进冰箱冷冻1小时。取出挤虾仁。黄瓜切丁。胡萝卜切丁。虾头里的黄弄出来,洗净。打入鸡蛋,放盐搅匀。锅里放油烧热,放入蛋液翻炒至凝固,盛起备用。
爱心龙虾饭的做法 取出龙虾肉,稍稍过水。热锅,热油,加入蒜、葱等煸炒出香味。加水,倒入龙虾肉。煸炒后倒入蚝油和酱油。根据自己口味适当调整,可加盐。盛出白米饭,用饭勺压实,米饭定型。